Du Centre - Mimizan
Du Centre
Description
Bienvenue Chez Du Centre, où le bois rencontre l'assiette et où chaque plat raconte le terroir de la côte landaise. Ici, la cuisine maison célèbre les produits locaux — poissons frais, viandes soignées et desserts inventifs — servis avec un dressage minutieux qui donne autant à voir qu'à déguster. L'accueil est sincère, le service attentionné et la cuisine ouverte transforme chaque repas en petit spectacle convivial.
Que vous cherchiez un déjeuner généreux, un dîner en famille ou un verre de vin sur la terrasse, Du Centre promet une expérience simple, chaleureuse et gourmande. Entrez ; laissez-vous surprendre par des saveurs authentiques et une équipe qui a le sourire pour vous servir.
Images
Évaluations
Avis : Du Centre séduit par sa cuisine soignée, son accueil chaleureux et son bon rapport qualité-prix; attention aux petites attentes et à l'inconstance ponctuelle sur certains plats.
Nous sommes venus le vendredi 11 Août, accueil correct par un jeune homme plutôt sympathique au demeurant, nous étions 11 personnes. Nous avons pris des moules (curry, roquefort et marinières) pour 5 d'entre nous. Elles étaient en toute honnêteté très mauvaises, sans parler du rajout de sauce industrielle par dessus. Cerise sur le gâteau, nous avons trouvé des cailloux (2) de la taille d'un cochonnet (réfèrence locale, je garde mon humour tout de même). Seule réponse du responsable: "j'espère que vous avez pris le temps de les sucer", pas une excuse, rien !! Je veux bien que l'on soit en vacances, mais il y a des limites tout de même... Enfin bref ! Je vous le déconseille très fortement, passez votre chemin !
Annoncer "frites maison" sur une ardoise à l'extérieur et servir des frites industrielles surgelées de mauvaise qualité (et servies froides) est le reflet de ce que l'on fait dans ce "restaurent" : une cuisine de qualité très médiocre, préparée avec des aliments de basse qualité.A éviter (surtout la brochette de coeurs de canard, durs, trop cuits et sans saveur) !
Arrivé à 10 personnes sans réservation, nous avons été très bien accueillis et le personnel s'est arrangé pour modifier la salle climatisé pour que l'on mange tous ensemble. Les plats sont servis rapidement et sont copieux. Tout est frais, les cuissons respectées et quand un des enfants renverse son coca on lui en apporte un autre avec le sourire. Vraiment une bonne surprise. L'addition est correcte avec un menu enfant à 8.5 et un menu du jour à 12 ( entrée plat dessert).
J’ai découvert ce petit restaurant à midi, rapport qualité-prix imbattable, ce que j’y ai mangé était vraiment incroyable. Le service était au top, gentil, efficace. N’en parlez pas à vos amis, ils pourraient devenir accros !
Très belle découverte.Un accueil et un service chaleureux. Une cuisine maison avec des produits locaux. La présentation des plats est aussi belle que les préparations sont délicieuses, tant la viande que le poisson et les accompagnements. Les desserts originaux sont un vrai régal Tout est parfait !
Carte
Les Entrées Froides
Les 6 Huîtres N°2 (Selon Arrivage)9 €
Les 9 Huîtres N°2 (Selon Arrivage)9 €
La Douzaine D'huîtres N°2 (Selon Arrivage)13 €Les Omelettes
Omelette Au Jambon - Salade7 €
Omelette Au Jambon - Fromage - Salade8 €Les Apéritifs
Kir Pétillants Cassis, Mûre Ou Pêche4 €
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FAQ
Plus d'informations
Dans la salle, plusieurs tables donnent directement sur la cuisine ouverte : les chefs soignent autant le visuel que le goût, et il arrive que des plats « hors carte » à base de pêche locale ou de produits du marché soient proposés aux clients attentifs — demandez au duo en salle, ils adorent partager leurs trouvailles.
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