Carte - L'Erable Sarl
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Sur cette page d’accueil tu trouveras le menu intégral de L'Erable Sarl à Monéteau. Actuellement il y a 75 plats et boissons disponibles.
Que diriez-vous d'une escapade gourmande au cœur de Moneteau, Auxerre ? L'Erable Sarl révèle un menu où l'élégance du filet mignon rencontre la fraîcheur des salades norvégiennes et la douceur d’un saumon à la parisienne. Entre tradition et raffinement, chaque plat raconte une histoire, célébrant les saveurs authentiques de la Bourgogne dans un cadre charmant sur le Chemin de la Chapelle.
Photos des plats
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Bières
Leffe À La PressionApéritifs
Whisky BabyNos Boissons
Kir Au CrémantVins Blancs
Chablis Fourchaume 1Er Cru
Chablis - Domaine Tremblay
Bourgogne Chitry - Michel
Colbois Coulanges - Christophe
Auguste Saint Bris - PersenotVins Rouges
Coulanges - Christophe
Auguste Bourgogne Chitry - Michel
Colbois Bourgogne Cote St Jacques
Vignot Bourgogne Irancy - Bienvenu
Irancy Palotte - Bienvenu
Saint-Amour - Domaine Du Paradie
St Nicolas De Bourgueil - EchaillonsVins Rosés
Cote St Jacques - Vignot
Auguste Bordeaux Rosé - Chateau Du Bernat
Rosé Irancy - BienvenuEvento
VerrinesEntrées
Salade De Gésiers Confits
Saumon A La ParisienneKir
Kir ClassiqueLes Vins Blancs
Vin De BourgogneVins Rouge Aoc
Haut Medoc Lamothe CissacApéritifs
Ratafia De Bourgogne (Accompagné Salade)Vins Et Autres Boissons
Vin Blanc À L'huile D'olive
Vin Blanc Au Chablis
Coca, Perrier, Orangina
Badoit, Evian Eau MinéraleNos Viandes Grillées
Pièce Forestière
Viande ConfiteEntrées Froides
Salade De Bleu Sauce Aux Noix
Salade Verlinoise
Pétoncles À La Vanille
Poire Au Chitry Et Son Jambon Cru
Jambon Bellevue
Ballottine De Canard
Aspic De Saumon Sauce Tartare
2 Langoustes Froides
1/2 Homard À La Parisienne
Terrine De Poisson Et Ses Sauces
Buffet D'entrée (Crudités, Charcuterie, Terrines)
Buffet D'entrée (Saumon Fumé, Terrine De Poisson, Jambon Cru)Non Classé
Bourbon Baby
FAQ
Oui, un buffet d'entrées classique et varié est proposé, idéal pour commencer le repas de façon conviviale.
Oui, les plats sont généralement copieux et conçus pour rassasier, ce qui en fait un bon choix pour les gros appétits.
Oui, les clients mentionnent une belle sélection de vins qui accompagne bien les plats proposés.
Oui, la maison sert des desserts maison régulièrement, comme la mousse au chocolat et des parfaits.
Oui, des formules et un menu du jour sont disponibles, surtout appréciés pour le déjeuner rapide.
Non, L'Erable propose une cuisine de brasserie soignée et généreuse, mais ce n'est pas une table gastronomique étoilée.







