L'Évidence
Description
Dans un cadre élégant sublimé par des œuvres d’art, le restaurant du Chef Gaëtan Evrard offre une expérience culinaire raffinée mêlant cuisine locale et touches exotiques. Chaque plat, du velouté aux noix de Saint-Jacques en passant par les mignardises du café et le dessert tout chocolat, séduit par son inventivité et sa présentation soignée. L’accueil chaleureux et professionnel, avec la présence attentionnée du chef à table, complète ce moment gourmand. L’ambiance détendue, tout en restant chic, permet de savourer pleinement ce voyage sensoriel accompagné d’accords mets-vins et même mets-thés parfaitement maîtrisés. Une adresse à découvrir sans hésitation.
Galerie
Avis
Excellent ! Des saveurs incroyables, quelle inventivité. Nous avons passé un très bon et agréable moment. Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 100 € Nou... Excellent ! Des saveurs incroyables, quelle inventivité. Nous avons passé un très bon et agréable moment. Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 100 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Expérience incroyable ! MERCI Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Expérience incroyable ! MERCI Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
Une cuisine locale sublimée par des notes exotiques. Une belle identité culinaire moderne et créative. Franchement incroyable, nous nous sommes régalés. Le serv... Une cuisine locale sublimée par des notes exotiques. Une belle identité culinaire moderne et créative. Franchement incroyable, nous nous sommes régalés. Le service est très professionnel et chaleureux. Le petit plus, le Chef est venu présenter deux de ses plats, c'est particulièrement appréciable et authentique. Une véritable invitation au voyage, n'oubliez pas votre passeport. Cuisine : 5
Le repas était excellent. Nous avons eu une préférence pour 3 plats qui nous ont surpris, en plus d'être délicieux. L'atmosphère était plus détendue que dans d'... Le repas était excellent. Nous avons eu une préférence pour 3 plats qui nous ont surpris, en plus d'être délicieux. L'atmosphère était plus détendue que dans d'autres restaurants étoilés Michelin, ce que nous avons apprécié. Le service était agréable avec un maître d'hôtel efficace et souriant, tout comme les serveuses. Le chef est également très présent ; en effet, il vient offrir des explications supplémentaires bienvenues à la table. Nous reviendrons volontiers ! Service : Sur place
Remarque au début du service concernant le bon cadeau TRÈS inappropriée car nous avions respecté les règles, il s’agissait d’une réservation de dernière minute... Remarque au début du service concernant le bon cadeau TRÈS inappropriée car nous avions respecté les règles, il s’agissait d’une réservation de dernière minute et la salle n’était pas vraiment pleine... mais heureusement le reste de la soirée a été parfait Nourriture : 5 Service : 3 Ambiance : 3
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