Carte - Cuisine S
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Sur cette page tu trouveras le menu intégral de Cuisine S à Montpellier. Actuellement il y a 134 plats et boissons disponibles.
Envie d’un voyage gustatif au cœur de Montpellier ? Cuisine S mêle audacieusement les saveurs vietnamiennes authentiques à des classiques réinventés, avec des plats comme le Com Ga Xao Xa Ot et le Pho Tron Chay. Plongez dans un menu où chaque bouchée raconte une histoire, entre nouilles savoureuses, sauces maison et boissons comme le fameux café vietnamien glacé. Une expérience culinaire unique au 20 Rue Aristide Ollivier, où tradition et modernité dansent dans votre assiette.
Photos des plats
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Boissons Alcoolisées
SaigonBière vietnamienne
5 €Boissons
Orangina 33 ClBoisson fraîche
3 €
Coca Cola Zéro 33 ClBoisson fraîche
3 €
Jus De Mangue 33 ClBoisson fraîche
3 € Jus De Coco 33 ClBoisson fraîche
3 €Giai Khat - Refreshment
Café Glacé VietnamienCaf glac vietnamien; appel c ph sa au Vietnam; est une boisson rafrachissante base de caf vietnamien & de lait concentr
6 €Handcrafted Cocktails
Tamale ÉpicéBoissons
Cold Root BeerEn-Cas
Dog & ChiliPlats Traditionnels : Plats De Nouilles Et De Riz
Nouilles Sautées Au PouletNouilles sautés au poulet & légumes
16 €Pâtes
Mi Xao TofuNouilles jaunes de blé sauté au tofu & légumes
16 €
Mi Xao TomNouilles jaunes sautées au wok aux crevettes & légumes
17 €Pâtes & Plats De Riz
Mi Xao BoNouilles jaunes de blé sauté au lamelles de bœufs & légumes; plat incontournable des habitants à Saigon
16 €Spécialité Du Chef
Avec Bo Luc LacRiz; légumes; cubes de boeuf mariné très tendres,oeuf au plat
18 €Gua Bao & Bubble Tea
2 Gua Bao *Heo Nuong*Au porc grillé. Façon vietnamien; c'est un petit pain brioché asiatique hyper léger; cuit à la vapeur & est façonné en forme de demi lune; ce qui nous donne une « poche » à garnir.
15 € 1 Gua Bao +Frites13 € 2 Gua Bao *Ga*Au filet de poulet croustillant. Fait en façon vietnamien. C'est un petit pain brioché asiatique hyper léger ; cuit à la vapeur & est façonné en forme de demi lune ; ce qui nous donne une « poche » à garnir.
15 € 2 Gua Bao *Bo XaoAu boeuf sautees . Fait en façon vietnamien. C'est un petit pain brioché asiatique hyper léger; cuit à la vapeur & est façonné en forme de demi lune; ce qui nous donne une « poche » à garnir.
16 € 1 Gua Bao +Frites 1 Th Eacute; Au Lait Avec Perle De Tapioca Noir17 € 2 Gua Bao *Tofu*Au tofu sauce soja teriyaki. Façon vietnamien; c'est un petit pain brioché asiatique hyper léger ,cuit à la vapeur & est façonné en forme de demi lune; ce qui nous donne une « poche » à garnir.
15 €Plats Vietnamiens
Com Ga Xao Xa OtPoulet sauté à la citronnelle
16 €Journalier / All Day - Extras
Sauce HoïsinFait maison; + cacahuètes. Pour les rouleaux de printemps
1 €Dessert
NougatsNougats mou & nougats dur
4 € Perle De Coco (2 Pi Egrave;Ces)Fait maison ; est façonnée + de la farine de riz gluant & on trouve à l’intérieur de la purée de haricots mungo; le tout saupoudré de noix de coco râpée.
4 €Entrée
Nem Au Porc4 pièces
7 €Apéritif
Rouleaux De Printemps Aux Crevettes2 Pièces
7 €Plats Populaires
Bière Japonaise4 €Accompagnements
Vermicelles De RizUne portion
3 €Plats Du Jour
Pho Tron ChaySalade de pates de riz végétarien & sa sauce soja fait maison; oignons frits; cacahuètes & sans bouillon.
16 €Bowl PhỞ TrộN
B Ograve; B Uacute;NVermicelles de riz au bœuf sauté + crudités ,cacahuètes
13 €Maxi Salades
Kit Couvertune fourchette; une serviette
1 €Nouveaux Plats
B Uacute;N Th 7883;T N 432; 7899;NgVermicelles de riz au porc grillé + crudités & cacahuètes
13 €Spécialités Vietnamiennes
Bun Cha HanoïPain
BaguettesSelon votre choix
Sabeli Top 5 Salad Picks
Salade ChelseaCouvert
On A Rien Besoin, Merci !Burgers
Special Carl's Broil Burgers Junior Tobacco BurgersDu Nord
Soupe Pho "Tai" Soupe Pho "Nam" Soupe Pho "Dc Biet" Spéciale Soupe Pho Hoang Gia Royale (Pho Spéciale)Le Bun Cha Hanoi
Bun Cha Hanoi Avec 2 Nems Combo ObamaDu Sud
Banh Hoi Thịt Nướng Nha Trang Banh Hoi Thịt Nướng Avec 2 NemsAccompagnements
FritesPetite portion
4 €Sauces
Sauce Aigre DoucePour les bouchées vapeurs & tempuras aux crevettes
1 €Modifiers
Eau Min Eacute;Rale 50 ClBoisson fraîche.
2 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: B Uacute;N Th 7883;T N 432; 7899;Ng -70% pour 4 € !
FAQ
Évaluations
J'ai eu un tofu à la citronnelle très bon et très chaud comme entrée, suivi de nouilles de riz avec du tofu sauté, des nams et des légumes. la nourriture était bonne, même si j'aurais aimé avoir plus de sucré dans mon plat principal. personnel sympathique et service rapide.
Le restaurant vietnamien a ouvert il y a deux ans près de la place de la comédie et propose quelques plats végétariens (la plupart sont végétaliens, même s'ils ne sont pas étiquetés comme tels) ils proposent deux types de tofu frit en entrée (ils sont très différents et très savoureux) , petits pains, nouilles rôties et légumes comme plats principaux. J'ai essayé avec un ami deux plats différents qui étaient vraiment délicieux (des nouilles de riz et du tofu et une sorte de pad-thai.) pour les végétaliens, en leur demandant simplement de confirmer que leur choix ne contient ni fromage ni œuf. les prix sont très corrects et les proportions sont généreuses. le personnel est sympathique et l'emplacement est très central parfait.
