Carte - Cuisine S
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Sur cette page tu trouveras le menu intégral de Cuisine S à Montpellier. Actuellement il y a 134 plats et boissons disponibles.
Envie d’un voyage gustatif au cœur de Montpellier ? Cuisine S mêle audacieusement les saveurs vietnamiennes authentiques à des classiques réinventés, avec des plats comme le Com Ga Xao Xa Ot et le Pho Tron Chay. Plongez dans un menu où chaque bouchée raconte une histoire, entre nouilles savoureuses, sauces maison et boissons comme le fameux café vietnamien glacé. Une expérience culinaire unique au 20 Rue Aristide Ollivier, où tradition et modernité dansent dans votre assiette.
Photos des plats
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Boissons Alcoolisées
SaigonBière vietnamienne
5 €Boissons
Orangina 33 ClBoisson fraîche
3 €
Coca Cola Zéro 33 ClBoisson fraîche
3 €
Jus De Mangue 33 ClBoisson fraîche
3 € Jus De Coco 33 ClBoisson fraîche
3 €Giai Khat - Refreshment
Café Glacé VietnamienCaf glac vietnamien; appel c ph sa au Vietnam; est une boisson rafrachissante base de caf vietnamien & de lait concentr
6 €Handcrafted Cocktails
Tamale ÉpicéBoissons
Cold Root BeerEn-Cas
Dog & ChiliPlats Traditionnels : Plats De Nouilles Et De Riz
Nouilles Sautées Au PouletNouilles sautés au poulet & légumes
16 €Pâtes
Mi Xao TofuNouilles jaunes de blé sauté au tofu & légumes
16 €
Mi Xao TomNouilles jaunes sautées au wok aux crevettes & légumes
17 €Pâtes & Plats De Riz
Mi Xao BoNouilles jaunes de blé sauté au lamelles de bœufs & légumes; plat incontournable des habitants à Saigon
16 €Spécialité Du Chef
Avec Bo Luc LacRiz; légumes; cubes de boeuf mariné très tendres,oeuf au plat
18 €Gua Bao & Bubble Tea
2 Gua Bao *Heo Nuong*Au porc grillé. Façon vietnamien; c'est un petit pain brioché asiatique hyper léger; cuit à la vapeur & est façonné en forme de demi lune; ce qui nous donne une « poche » à garnir.
15 € 1 Gua Bao +Frites13 € 2 Gua Bao *Ga*Au filet de poulet croustillant. Fait en façon vietnamien. C'est un petit pain brioché asiatique hyper léger ; cuit à la vapeur & est façonné en forme de demi lune ; ce qui nous donne une « poche » à garnir.
15 € 2 Gua Bao *Bo XaoAu boeuf sautees . Fait en façon vietnamien. C'est un petit pain brioché asiatique hyper léger; cuit à la vapeur & est façonné en forme de demi lune; ce qui nous donne une « poche » à garnir.
16 € 1 Gua Bao +Frites 1 Th Eacute; Au Lait Avec Perle De Tapioca Noir17 € 2 Gua Bao *Tofu*Au tofu sauce soja teriyaki. Façon vietnamien; c'est un petit pain brioché asiatique hyper léger ,cuit à la vapeur & est façonné en forme de demi lune; ce qui nous donne une « poche » à garnir.
15 €Plats Vietnamiens
Com Ga Xao Xa OtPoulet sauté à la citronnelle
16 €Journalier / All Day - Extras
Sauce HoïsinFait maison; + cacahuètes. Pour les rouleaux de printemps
1 €Dessert
NougatsNougats mou & nougats dur
4 € Perle De Coco (2 Pi Egrave;Ces)Fait maison ; est façonnée + de la farine de riz gluant & on trouve à l’intérieur de la purée de haricots mungo; le tout saupoudré de noix de coco râpée.
4 €Entrée
Nem Au Porc4 pièces
7 €Apéritif
Rouleaux De Printemps Aux Crevettes2 Pièces
7 €Plats Populaires
Bière Japonaise4 €Accompagnements
Vermicelles De RizUne portion
3 €Plats Du Jour
Pho Tron ChaySalade de pates de riz végétarien & sa sauce soja fait maison; oignons frits; cacahuètes & sans bouillon.
16 €Bowl PhỞ TrộN
B Ograve; B Uacute;NVermicelles de riz au bœuf sauté + crudités ,cacahuètes
13 €Maxi Salades
Kit Couvertune fourchette; une serviette
1 €Nouveaux Plats
B Uacute;N Th 7883;T N 432; 7899;NgVermicelles de riz au porc grillé + crudités & cacahuètes
13 €Spécialités Vietnamiennes
Bun Cha HanoïPain
BaguettesSelon votre choix
Sabeli Top 5 Salad Picks
Salade ChelseaCouvert
On A Rien Besoin, Merci !Burgers
Special Carl's Broil Burgers Junior Tobacco BurgersDu Nord
Soupe Pho "Tai" Soupe Pho "Nam" Soupe Pho "Dc Biet" Spéciale Soupe Pho Hoang Gia Royale (Pho Spéciale)Le Bun Cha Hanoi
Bun Cha Hanoi Avec 2 Nems Combo ObamaDu Sud
Banh Hoi Thịt Nướng Nha Trang Banh Hoi Thịt Nướng Avec 2 NemsAccompagnements
FritesPetite portion
4 €Sauces
Sauce Aigre DoucePour les bouchées vapeurs & tempuras aux crevettes
1 €Modifiers
Eau Min Eacute;Rale 50 ClBoisson fraîche.
2 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: B Uacute;N Th 7883;T N 432; 7899;Ng -70% pour 4 € !
FAQ
Évaluations
Nous avions décidé d'essayer quelque chose que Monsieur n'avait jamais goûté, et nous étions déterminés après un 1er échec Dimanche, puis Lundi (fermeture), alors, nous y sommes arrivés Mardi soir.Entrées: salade de poulet, concombre, coriandre et cacahuètes ET salade de papaye, crevettes, cacahuètes. Toutes deux pleines de saveurs.Nous avons opté pour le même plat: Vermicelle, Porc grillé, nem, crudités mmmmh (conseil: ajoutez la sauce hoisin et, si vous aimez épicé, du sriracha).Digestif: il y a là un vin de riz parfumé à la rose, bien intéressant.Seul point moyen était mon kir, en apéritif, qui était décidément trop trop sucré. Mais en même temps, qui va dans un resto vietnamien pour boire un kir? Mea culpa.Bref: Je recommande vivement.
Toute la nourriture qu'ils servent est excellente en termes de goût. Cependant, c'est assez petit comme portion et cela semble assez cher.
