Biiru - Montréal
Biiru
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Quelle belle découverte ce restaurant japonais ! On y va surtout pour la créativité des plats, amateur de plats typiques, le Biiru ne sera pas vous. La justesse des saveurs est très appréciée, le tout dans un décor encore une fois créatif, du japon designé. Nous y étions pour le lunch, la carte est alors moins garnie que le soir. Nous avons pris des plats à partager comme indiqué sur la carte. Ceux vers 7-8$ ne sont pas copieux du nous, nous n'en avons eu que peu chacun mais même la seule bouchée que j'ai eue m'a satisfaite par son gout. Sinon les plats vers 13-15$ peuvent très bien servir de plat dinatoire pour une personne. Le tartare de saumon est vraiment excellent, j'ai hâte d'y retourner pour découvrir les autres plats de soirée.
À découvrir!Superbe resto japonais avec ambiance très branché. Nous avons dégustés le repas dégustation... tout à fait savoureux... la bière Zuru n'est pas piqué des verres avec son coté citronné. La terrasse et belle et ombragé. Mon ami Éric n'avait que de bon mots pour cette établissement et il ne c'était pas trompé!!!
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