Carte - El Compadre

Champignons du mais

Soupe de tomates; épices mexicaines; petites tortillas frites; avocats & crème sure.

Viande au choix; mayonnaise; tomates,laitue,oignons & avocat; servi sur pain blanc.

Et champignons assaisonnés d´epices mexicaines.

Fromage; jambon & ananas

Tortilla de farine garnie d´haricots frits; laitue. tomate & d´une viande au choix; servie + frites.

Tortillas coupées & frites; servies + haricots frits; crème sure; tomates; deux types de fromage fondu & une viande au choix.

Bouillon de porc / poulet & graines de maïs,garni de viande de porc

Bouillon d´agneau; riz & pois chiches.

Poivrons; oignons cuits à la poêle aux épices mexicaines; fromage fondu & une viande au choix; le tout servi + des tortillas de maïs.

Tortilla de maïs ovale & épaisse cuisinée sur place; accompagnée de laitue; haricots frits & fromage mozzarella / viande au choix.

Tortilla de maïs ronde & épaisse cuisinée sur place; accompagnée de laitue; haricots frits & fromage mozzarella / viande au choix.

Tortilla de farine (8 po) & garnie de fromage fondu & d´une viande au choix.

Tortilla de farine (16 po) & fromage fondu; garnie d´une viande de votre choix.