Gypse
Description
Bienvenue chez Gypse, où sobriété et créativité se rencontrent au cœur de Montreuil. Ici, chaque assiette raconte une saison : produits frais, associations audacieuses et dressages soignés signent une cuisine entre influence française et inspirations italiennes. Le cadre spacieux et chaleureux, la carte changeante et le personnel attentif font de Gypse un lieu parfait pour un déjeuner relax ou un dîner raffiné.
Gypse mise sur une cuisine généreuse et un service qui célèbre les petits plaisirs — menus dégustation, plats à partager et une sélection de vins pensée pour accompagner chaque bouchée. Réservez votre table et venez goûter une cuisine qui aime surprendre, dans une rue piétonne pleine de vie.
Galerie
Avis
Avis partagés : Gypse plaît pour ses produits frais, ses menus dégustation et son accueil, mais quelques clients notent des variations de service et de plats.
Le restaurant Gypse à Montreuil est une véritable pépite ! La fraîcheur et la qualité des ingrédients sautent immédiatement aux papilles. Chaque plat allie save... Le restaurant Gypse à Montreuil est une véritable pépite ! La fraîcheur et la qualité des ingrédients sautent immédiatement aux papilles. Chaque plat allie saveur, délicatesse et originalité, dans un équilibre aussi fin qu’inspiré. La carte change au gré des saisons, et l’accueil, toujours chaleureux et attentionné, complète parfaitement cette expérience raffinée. Une adresse où tout — du premier sourire au dernier parfum en bouche — respire la sincérité et le plaisir du métier. Conservez votre bon rapport qualité prix et ce sera la perfection garantie !
Première fois dans ce restaurant recommandé par un autre restaurateur.... Et vraiment c'était une merveille... Le cadre magique; une carte très originale à prix... Première fois dans ce restaurant recommandé par un autre restaurateur.... Et vraiment c'était une merveille... Le cadre magique; une carte très originale à prix très sympa, et le dessert... Le dessert... Ce fut,... un des meilleurs desserts que j'ai pu déguster... Ever, et d'une folle audace en plus! Jugez en : Ganache au chocolat, caramel DE MORILLE, tuile chocolat aux CEPEs, poire confite... Courrez y!
En un moment très difficile pour notre famille, le restaurant Gypse et son équipe ont été très à l'écoute, accueillant et serviable. Les différents plats ont pl... En un moment très difficile pour notre famille, le restaurant Gypse et son équipe ont été très à l'écoute, accueillant et serviable. Les différents plats ont plu à tout le monde. Nous les remercions grandement pour tout.
Cuisine raffinée ; excellent choix de vins Cuisine raffinée ; excellent choix de vins
Nous avons eu la chance de fêter notre mariage au Gypse, en optant pour une formule cocktail déjeunatoire (une quarantaine de convives). Ce fut un festival de s... Nous avons eu la chance de fêter notre mariage au Gypse, en optant pour une formule cocktail déjeunatoire (une quarantaine de convives). Ce fut un festival de saveurs, un véritable régal pour nos papilles! Cerise sur le gâteau, un accueil et un service particulièrement chaleureux et efficaces. On ne pouvait rêver mieux. Tous nos invités nous parlent encore avec enthousiasme et émotion de ce formidable repas. Merci au Chef et à ses équipes d’avoir contribué à rendre cette journée inoubliable .
Carte
Explorez le menu de Gypse à Montreuil : antipasti, vins fins et plats maison pour une expérience culinaire italienne authentique et raffinée.
Les Bières Pression / Brasserie Haccht
Pill's Export Blonde Légère
Tongerlo Bière D'abbaye Ipa Richard Le Castor Monaco (Bière - Sirop, Picon, Panaché)Entrées Au Choix
Gaspacho De Concombre Aux Épices Merken Tarte Fine À La Tomate, Haddock Et Crème Montée Au Céleri
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FAQ
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Code QR de la carte
Les habitués de Montreuil racontent que le chef aime glisser, de temps à autre, un ‘plat secret’ hors carte — une petite création du moment qui ne figure pas forcément sur le menu imprimé. N'hésitez pas à demander la suggestion du jour : c'est là que se cachent parfois les plus belles surprises.
