Le Briolay - Morges
Le Briolay
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Petit terrasse sur la rue piétonne. Personnel très souriant et efficace. Mon endroit préféré à Morges pour une petite pause et savourer une bonne crêpe!
En ce qui concerne le personnel et le service, tout le monde a été très agréable, serviable et souriant.En ce qui concerne la nourriture en revanche j'ai été très déçue. Etant dans une crêperie, je me suis lancée dans une crêpe forestière. Et bien le fromage ressemblait à du fromage à raclette bas de gamme, et les champignons sortaient manifestement tout droit d'une boite de conserve, on y sentait encore le goût de ce jus dans lequel ils baignent pendant je ne sais combien de temps, vraiment pas bon. J'ai ensuite décidé de prendre une deuxième crêpe, au sucre cette fois, on ne peut pas être déçu d'une crêpe au sucre... et bien oui, 3 grains de sucre... j'ai mangé une crêpe presque nature.Vraiment l'ambiance et le service sont très appréciables, mais la nourriture est très décevante, je ne recommande pas.
Le croque-monsieur agit très bon goût et le pain était authentique, les crêpe étaient bonnes, à l'exception de la crêpe italienne, qui avait un fromage avec un goût suspicieux, mais bon, ils nous l'ont changée sans problème, et le prix était correct. Sauf le service qui a prit un peu trop de temps.
J'ai dû retourner en cuisine la crêpe Hawaï car je la trouvais ridiculement vide...j'ai exposé au patron mon point se vue et lui ai montré. Il a ronchonné alors que mes remarques étaient fondées; la 2eme était exactement la même. La honte, là aussi par rapport au prix! De plus, qq membres de l'équipe de la cuisine (derrière le buffet) fumaient
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