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Évaluations
Contribuer aux commentaires Ce que Laurent Bousquet aime dans 1407 :
La cuisine est excellente en termes de choix, de goût et de présentation, le prix est plus que correct. Dommage que le service et l'aspect de la terrasse laissent à désirer, il y a encore du travail à faire. Voir tous les avis.
Ce que Maryse Garcia n'aime pas dans 1407 :
Service agréable mais pas exceptionnel, les serveuses sont souriantes et connaissent la carte. Cependant, le conseil en sommellerie est inexistant. En ce qui concerne la cuisine, rien à reprocher, les cuissons sont bonnes et la présentation est élégante. Les assaisonnements sont bien mais les sauces pourraient être plus riches en saveurs. L'addition était raisonnable. Voir tous les avis.
Les plats sont bons, bien cuisinés, supérieurs aux restaurants qui se veulent "branchés" comme par exemple un restaurant en bord de plage près du casino de Royan....Le service est très bien, vous ne manquez de rien et les serveuses s'en informent avec le sourire.Les prix sont étonnamment très raisonnables (110 € pour 2 adultes et un enfant avec apéro, vin dessert)BRAVO
Une cena exquisita. Mejor reserver de antemano. Amables, serviciales... unos platos elaborados que satisfacen a paladares exigeantes. Pas de perderse los postres. Mi enhorabuena a todo el equipo de cocina, están haciendo una tarea increíble que merece ser alabada.
La cuisine est excellente en termes de choix, de goût et de présentation, le prix est plus que correct. Dommage que le service et l'aspect de la terrasse laissent à désirer, il y a encore du travail à faire.
Service agréable mais pas exceptionnel, les serveuses sont souriantes et connaissent la carte. Cependant, le conseil en sommellerie est inexistant. En ce qui concerne la cuisine, rien à reprocher, les cuissons sont bonnes et la présentation est élégante. Les assaisonnements sont bien mais les sauces pourraient être plus riches en saveurs. L'addition était raisonnable.
Dommage que la nourriture ne soit pas à la hauteur du cadre - si je pouvais donner deux étoiles et demi, je le ferais - malheureusement Trip Advisor ne me le permet pas. Le service était un peu trop attentif, et mon premier plat - un ceviche de bar - contenait des arêtes - visiblement quelqu'un n'avait pas supervisé le départ de l'assiette de la passe! Pour le plat principal, le serveur m'a proposé la dernière portion de St. Pierre, qui était l'un des 'plats du jour'. Croyant que la plupart des bons chefs veilleront à ce que leurs plats du jour soient à la hauteur du nom, j'ai choisi cela plutôt que le Maigre sur le menu principal. Comme j'aurais aimé avoir opté pour le Maigre! Le St. Pierre est arrivé trop cuit et un peu sec - décevant pour le moins. Le dessert à base de pistache n'était pas non plus très impressionnant. Si plus d'efforts avaient été mis dans la cuisine plutôt que dans la présentation, cela aurait été une expérience beaucoup plus enrichissante.