Fabrice Derycke - Carte

Français, Glace, Vin
Plats: 42

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Menu Avec Les Deux Entrées -70% pour 29 € !

Carte

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Boissons Alcoolisées

    Prosecco

  • Boissons Chaudes

    Café
    Café Irlandais

  • Boissons

    Bouteille D'eau

  • Boissons

    Demi-Crème
    Demi-Crème

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Poisson

    La Chasse
    La Chasse

  • Ensembles

    Menu Avec Une Entrée Au Choix
    Menu Avec Une Entrée Au Choix
    86 €
    Menu Avec Les Deux Entrées
    Menu Avec Les Deux Entrées
    98 €

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Pâtes

    Ravioli

  • Dessert

    Tarte Tatin
    Dame Blanche
    Sorbet
    Nougat Glacé Au Coulis De Fruits Rouges
    Nougat Glacé Au Coulis De Fruits Rouges

  • Bib Gourmand

    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Et Cassis D'automne
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Et Cassis D'automne
    Ceviche De Homard, Foie Gras Et Condiments
    Ceviche De Homard, Foie Gras Et Condiments
    Poêlée D’escargots « Petits Gris »
    Poêlée D’escargots « Petits Gris »
    Crème De Pêche De Topinambour
    Crème De Pêche De Topinambour
    Coppe De Chouroue Et Pruu
    Coppe De Chouroue Et Pruu
    Thon Rouge, Sésame Croquant Au Riz Soufflé
    Thon Rouge, Sésame Croquant Au Riz Soufflé
    Crevettes Grises Et Basilic
    Crevettes Grises Et Basilic
    Granité À La Verveine
    Granité À La Verveine
    Gigue De Marcassin Et Basse Purée De Butternut
    Gigue De Marcassin Et Basse Purée De Butternut
    Turbotin, Accrévttes Grises
    Turbotin, Accrévttes Grises
    Lieu Jaune En Croûte De Crustacés Et Fenouil
    Lieu Jaune En Croûte De Crustacés Et Fenouil
    Fromage De Notre Région
    Fromage De Notre Région
    Coing Poché Aux Agrumes Et Badiane
    Coing Poché Aux Agrumes Et Badiane
    Pain Aux Noix Fait Maison
    Pain Aux Noix Fait Maison
    Poire Doyenne Du Comice Aux Épices
    Poire Doyenne Du Comice Aux Épices

  • Entrées

    Che De Homard, Foie Gras Et Figue
    Che De Homard, Foie Gras Et Figue
    Chatea De Homard Et Son Émulsion Anisée
    Chatea De Homard Et Son Émulsion Anisée
    Nute De Homard Et Crevettes Grises
    Nute De Homard Et Crevettes Grises
    Estauw Rée Au Haddock Fumé, Poire Fermier, Crème Granny Smith
    Estauw Rée Au Haddock Fumé, Poire Fermier, Crème Granny Smith

  • Desserts

    Panacotta Au Miel, Biscuit Cardamome
    Panacotta Au Miel, Biscuit Cardamome

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Glace
    Nouilles
    Amuse Bouches

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Fruit De Mer
    Biscuit

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