Weinhandel Broeding - München

Les accords mets-vins avec le dîner de six plats à prix fixe étaient magistraux. Matthias a expliqué chaque vin et plat parfaitement assortis avec beaucoup d'en... lire la suite Les accords mets-vins avec le dîner de six plats à prix fixe étaient magistraux. Matthias a expliqué chaque vin et plat parfaitement assortis avec beaucoup d'enthousiasme. Chaque cours était magistral. Grande chimie de plats et de vins incroyables! Une soirée vraiment splendide

Très bonne nourriture et service exceptionnel. La seule chose qui a gardé les cinq étoiles, c'est l'ambiance lire la suite Très bonne nourriture et service exceptionnel. La seule chose qui a gardé les cinq étoiles, c'est l'ambiance

Il y a un certain nombre de choses qui distinguent ce restaurant des autres, nous sommes allés à une belle cuisine raffinée, un service efficace et décontracté,... lire la suite Il y a un certain nombre de choses qui distinguent ce restaurant des autres, nous sommes allés à une belle cuisine raffinée, un service efficace et décontracté, un quartier pittoresque - mais ce qui a vraiment impressionné, c'est le sommelier et les accords vins. Pour chaque vin, on nous a donné une ... belle description du vin lui-même mais aussi pourquoi ce vin en particulier a été choisi pour le plat que nous avions. Cela a vraiment rendu toute la soirée très spéciale. Un endroit incontournable pour dîner à Munich

Il y a trois ans, j'ai dîné au Broeding pour la première fois. J'ai été tellement impressionné par chaque plat du menu dégustation que j'étais, ironiquement, un... lire la suite Il y a trois ans, j'ai dîné au Broeding pour la première fois. J'ai été tellement impressionné par chaque plat du menu dégustation que j'étais, ironiquement, un peu réticent à revenir. Ceci parce que je sentais que je serais sûrement déçu. Je n'avais pas besoin de m'inquiéter ... La créativité de la cuisine est restée stellaire. Encore une fois, il n'y avait pas de notes manquées ou de lacunes dans aucun des plats

Ce fut un grand plaisir de visiter ce petit restaurant caché. Mais l'expérience est là-haut avec les meilleurs. Le menu fixe était un rêve avec des vins pour me... lire la suite Ce fut un grand plaisir de visiter ce petit restaurant caché. Mais l'expérience est là-haut avec les meilleurs. Le menu fixe était un rêve avec des vins pour mettre en valeur vos papilles. Le personnel a pu aider avec des explications approfondies sur la ... nourriture et le vin et a fait de la soirée un événement merveilleux