Flunch - Carte

Je viens régulierement dans cette cafétéria en plein centre de Nancy.Honnêtement, il ne faut pas entrer si l'on cherche une nourriture de grande qualité. Mais c... Lire plus Je viens régulierement dans cette cafétéria en plein centre de Nancy.Honnêtement, il ne faut pas entrer si l'on cherche une nourriture de grande qualité. Mais ce n'est pas cher, c'est très très bien situé et le WI-FI fonctionne. Très commode au goûter, pour travailler, pour attendre un train (gares ferroviaires et routières très proches) ou pour se retrouver après des courses. Je recommande glaces et boissons chaudes, peu chères.Il faudrait absolument revoir les points suivants :-les hors d'œuvres et salades manquent de fraîcheur et de croquant ;-la qualité des légumes, en particulier les frites qui restent trop longtemps en présentoir et en deviennent cartonneuses !-propreté de la salle à manger, sols et tables ; les plateaux traînent trop longtemps sur les tables !-les toilettes mériteraient plus de soin ;-personnel un peu débordé pendant les "coups de feu".

Je me rends souvent au Flunch et j'ai récemment testé celui de Nancy. La qualité est la même partout, mais le personnel en cuisine... 2 personnes au stand grill... Lire plus Je me rends souvent au Flunch et j'ai récemment testé celui de Nancy. La qualité est la même partout, mais le personnel en cuisine... 2 personnes au stand grill, la fille et surchargée. Il a fallu 15 minutes pour un Tennessee. Nous étions 2... la personne prenait les tickets un par un et surveillait la cuisson de la viande. Je n'ose même pas imaginer lorsque c'est bondé.