Bibimbox - Nantes
Bibimbox
Description
Bienvenue chez Bibimbox, petite cantine coréenne où le bibimbap règne en maître et les mandu croustillent dès la première bouchée. Ici, on travaille des produits souvent locaux pour sublimer recettes coréennes simples mais soignées : bibimbap au tofu, accompagnements savoureux, sauces relevées et petites douceurs coréennes en dessert. L'accueil y est chaleureux, l'ambiance conviviale et la formule convient aux végétariens comme aux amateurs de viande ou de barbecue. Terrasse pour les beaux jours, service à emporter et possibilité de réserver : Bibimbox transforme une pause repas en voyage gustatif sans prétention.
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Évaluations
Avis sur Bibimbox : plats appréciés (bibimbap, mandu, options veggie) et accueil chaleureux, mais portions parfois légères et livraisons/contacts à améliorer.
Une petite ville comme nantes est le lieu où une cuisine de niche, même mal cuisinée et mal présentée, peut s'en tirer. le menu extrêmement limité devrait être d'un bien meilleur niveau, alors nous nous sommes rencontrés. le service était également assez lent et il n'y avait aucun enthousiasme. Je n'y mangerais plus et ne découragerais personne non plus
Je n'étais pas sûr de ce que je pouvais attendre du menu qui était montré à l'extérieur. mais j'avais faim et j'étais fatigué d'y aller. Nous avons donc décidé d'y manger. c'était la meilleure décision de la journée. nous ajoutons un bibimbap avec différents thèmes... (Bef, cygne épicé et tofu.) Je ne pourrais pas dire qui était le meilleur car je les ai tous aimés. aussi un souper (doenwang si je me souviens) comme apéritif c'était juste délicieux. le personnel était super et nous avons mangé dehors sur une petite terrasse. la route était calme (nous y étions le soir). ne soyez pas timide et essayez la cuisine coréenne. . . tout simplement délicieux.
Ambiance authentique avec un beau personnel. J'ai essayé le bibimpap en corée et je dois dire que c'est assez délicieux. l'adaptation individuelle de votre propre bibimpap rend l'expérience encore meilleure (le rire est incroyable :d.) J'y suis allé deux fois en 2 jours, même si j'étais ici pour la cuisine française :s le service du déjeuner est rapide et bon avec pratique pour - go boxes, et le service du dîner est fantastique et authentique ! un jeu parfait pour moi.
Très bonne réception, service rapide pour une pause de travail et surtout très bon. Je recommande 100
Franchement un des meilleurs restaurants de Nantes, c'est vraiment très bon
Carte
Entrées
Mandus Raviolis Coréens Aux Légumes Pajon Gallette De Légumes Japchae Vermicelles De Patate Douce Sauté Aux LégumesPlat Principal
Bibimbap À Personnaliser Avec Les Garnitures Du Jour (Bulgogi, Porc Épicé, Tofu, Poulet Frit... Bbq Coréen Bœuf Mariné Ou Porc Épicé (Servi Avec 3 Banchan, De La Salade Et Un Bol De Riz)Dessert
Hoddok Crêpe Coréenne
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FAQ
Plus d'informations
Même si Bibimbox est connu pour son bibimbap, ce sont souvent les petites choses — la base de légumes fraîche, les sauces maison et les mandu croustillants — qui reviennent dans les recommandations : les habitués viennent autant pour les accompagnements que pour le plat principal. La carte réserve aussi des petites surprises sucrées coréennes peu communes dans les cantines locales.
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