Le Manoir De La Régate - Nantes
Le Manoir De La Régate
Description
Dans un écrin élégant au bord de l'Erdre, Le Manoir De La Régate transforme chaque assiette en tableau et chaque accord en souvenir. Ici, les menus dégustation révèlent une cuisine inventive où poissons, escargots et desserts d'exception se répondent avec finesse. La maison mise sur une carte des vins soignée et une sommelière passionnée pour sublimer les saveurs. Terrasse, pain maison et petites attentions complètent l'expérience — parfaite pour un déjeuner ensoleillé, un dîner aux chandelles ou une fête réussie. Réservez, laissez-vous guider, appréciez.
Images
Demande de réservation pour Le Manoir De La Régate
Réservations recommandées — menus dégustation populaires, modification facile via chat en ligne; service posé adapté aux dîners prolongés.
Évaluations
Avis : plats artistiques et poissons excellents, desserts remarqués et service attentif; rythme tranquille et tarif haut de gamme — pensez à réserver.
Nous avons pris le menu dégustation pour déjeuner. Tous les plats étaient délicieux et bien présentés. Je recommande fortement.
Nous avons utilisé le restaurant le premier soir de notre séjour à l'hôtel adjacent. L'excellente cuisine était de style nouvelle cuisine, le vin était excellent et le service de la plus haute qualité. Les prix reflètent la qualité mais nous le recommandons vivement à tout visiteur de la région.
Bon restaurant, style gastronomique. Les prix sont un peu élevés, la taille est petite mais la nourriture que vous obtenez est excellente. Si vous aimez la cuisine gastronomique et élégante, c'est votre place.
Le repas était l'un des sommets gastronomiques de ma vie! Nous avions opté pour le menu de 8 plats et avons été impressionnés par la créativité et les saveurs subtiles de chaque plat. Nous avons particulièrement apprécié les différents plats de poisson. Le service était excellent et le cadre élégant et pourtant relaxant. L'occasion d'un anniversaire de 65 ans avec des amis a été rendue très spéciale, merci!
Carte
Au Manoir De La Régate à Nantes, savourez un menu alliant charmes fromagers, mets raffinés et boissons choisies pour une expérience unique.
Fromage
Fromage Travaillé Par Nos Soins12 €Plat Principal Au Choix
Suprême De Volaille Farci16 €Informations
Menu Groupe (Boissons Comprises)50 €Vins Rosés
Cotes De Provence Aop 2014 (Pointe Du Diable) / Cht Malherbe45 €Vins Rouges
Chinon Aop 2010 (Les Picasses) / Olga Raffault39 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le chef privilégie visiblement les produits de la mer et assemble souvent textures et jeunes pousses pour des assiettes très visuelles ; plusieurs clients indiquent aussi que l'équipe collabore régulièrement avec l'hôtel voisin pour faciliter les séjours gastronomiques, ce qui peut permettre des forfaits nuit + dîner informels.
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