Shalimar Nantes - Nantes

J'avais mangé à Shalimar il y a plusieurs années à Nantes. J'ai décidé de réessayer une deuxième fois. J'avais oublié à quel point l'intérieur du Shalimar est b... Lire plus J'avais mangé à Shalimar il y a plusieurs années à Nantes. J'ai décidé de réessayer une deuxième fois. J'avais oublié à quel point l'intérieur du Shalimar est beau. Ils nous ont placés dans une fenêtre d'angle et c'était vraiment un cadre romantique dans une ville déjà romantique. Nous avons eu le menu du dîner spécial étant sur un budget cette fois-ci. Le Naan était parfaitement cuit. Le poulet au curry savoureux, épicé et authentiquement indien. J'ai commandé le Rose Lassi et j'ai été surpris qu'il soit livré dans un pichet remplissant 4 verres à vin. J'ai bu chaque goutte. Le dessert était l'un des meilleurs Glace que j'ai mangé lors de mes voyages en France. Nous sommes entrés tôt et au moment où nous sommes partis, la salle était pleine et d'autres mangeaient sur des tables à l'extérieur. Je ne suis pas surpris. C'était un restaurant vraiment romantique et un excellent repas à un prix abordable. Je l'ai déjà mentionné à un de nos amis végétaliens et nous retournons donc à Shalimar jeudi soir.

J'aime la cuisine indienne pour sa variété de plats et les épices qu'elle utilise. les plats que nous avons eus étaient d'un goût très doux. Trop à mon goût. J'... Lire plus J'aime la cuisine indienne pour sa variété de plats et les épices qu'elle utilise. les plats que nous avons eus étaient d'un goût très doux. Trop à mon goût. J'aurais préféré des goûts plus forts des épices. Cela manquait, ce qui a rendu le dîner moyen pour moi.

Nous n'avons pas visité beaucoup de restaurants indiens en France depuis que nous avons emménagé ici il y a quelques années. Nous avons donc été enthousiasmés p... Lire plus Nous n'avons pas visité beaucoup de restaurants indiens en France depuis que nous avons emménagé ici il y a quelques années. Nous avons donc été enthousiasmés par les critiques de ce restaurant non loin de notre hôtel où nous étions de passage à Nantes. Les entrées étaient bonnes et copieuses. Cependant, les naans étaient pâteux et pas assez cuits. Mon mari, qui est végétarien, a commandé un plat de saag paneer (curry d'épinards et de fromage) et il n'y avait que les minuscules taches de ce qui ressemblait à du fromage fondu. Pas de cubes de paneer fermes auxquels nous sommes habitués. Cela a rendu le curry lourd et pas très agréable. J'ai eu le poulet et c'était fade. Pas beaucoup de saveur. Le restaurant est joliment décoré et le personnel très sympathique. Je pense que des plats indiens authentiques aideraient le menu.

C'est toujours un moment agréable au Shalimar où le personnel est adorable et la cuisine est délicieuse et généreuse. Lire plus C'est toujours un moment agréable au Shalimar où le personnel est adorable et la cuisine est délicieuse et généreuse.

La nourriture était copieuse et assez bonne mais elle manquait vraiment de piquant et était très grasse ! Les prix sont corrects. Malheureusement, l'accueil est... Lire plus La nourriture était copieuse et assez bonne mais elle manquait vraiment de piquant et était très grasse ! Les prix sont corrects. Malheureusement, l'accueil est vraiment sans sourire ni enthousiasme (ce qui vous rend moins intéressé... dans l'ensemble, c'est un restaurant assez moyen !