Carte - The Pearl
Carte
Une vue d'ensemble complète de tous les 95 plats et boissons se trouve ici sur la carte du The Pearl à NANTUCKET.
Photos des plats
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Rose
Rosé Matthiasson, Napa Valley 201824 € Rosé Abadia De Cova Caino, Spain 201826 € Rosé Chateau Clos Cibonne, Cuveé Spéciale Des Vignettes 201732 €Sparkling
Sparkling Rose Groulleau Gris Gamay Moussamoussettes, Loire Valley, Fr, Nv Pet-Nat28 € Sparkling Chenin Blanc Maison Foucher, Crémant De Loire17 €White
Interesting Whites Gewurztraminer Gundlach Bundschu, Sonoma, Ca 201717 € Interesting Whites Riesling Empire Estate, Finger Lakes, Ny 201720 € Interesting Whites Rhone White Blend Broe Cellars, 'Love White ', Ca 201822 € Interesting Whites Semillon Tyrrel, Hvd Single Vineyard, Australia 201239 € Chablis Pommier, 1Er Cru, 'Côte De Léchet ' 201534 € Chablis Billaud-Simon, 1Er Cru, 'Montée De Tonnerre ' 201760 € Chablis Garnier, Grand Cru, 'Les Clos ' 201486 € Chardonnay Sear Of The Sea, 'Seven Leagues ', Central Coast, Ca 201639 € Chardonnay Domaine Genot-Boulanger, 'Clos Du Cromin ' 201671 € Chardonnay Michel Niellon, 1Er Cru, 'Clos De La Maltroie ' 2016130 € Sauvignon Blanc Hourglass, Nappa Valley, Ca 201836 € Sauvignon Blanc Kenzo, Asatsuyu, Napa Valley 201894 € Chenin Blanc Mullineux, 'Granite ', Swartland 201781 € Chenin Blanc Huet, Vouvray, France 1993104 €Red
Interesting Reds Charbono Foley, Napa, Ca 201439 € Interesting Reds Cabernet France Larkin, Napa, Ca 201569 € Bordeaux Chateau De Sales, Fr 201543 € Bordeaux Chateau Certan De May, Fr 2014129 € Bordeaux Chateau Montrose, Fr 2010379 € Nebbiolo Borgogno, Piedmont, It 201243 € Nebbiolo Ettore Germano, Lazzarito Riserva 201191 € Nebbiolo Fontanafredda 1998260 € Grenache Tuck Beckstoffer, 'Melee ' 201433 € Grenache Pares Balta, 'Hisenda Maret ', Penedes 201656 € Cabernet Sauvignon Rafael, Oakville, Ca 201455 € Cabernet Sauvignon Lewis Cellars, Napa, Ca 2015165 € Cabernet Sauvignon Continuum Napa, Ca 2016241 € Pinot Noir Freeman, Akiko's Cuvee 201665 € Pinot Noir Genot Boulanger, Chambolle Musigny 2015100 € Pinot Noir Taupenot-Merme, 'Prulieres ', Nuit Saint George 2016149 € Sangiovese Felsina 201652 € Sangiovese Brovia 201481 € Sangiovese Sesti 201286 €Bubs
Champagne Le Mesnil32 € Champagne Une Femme, 'Juliette ' Nv61 € Champagne Krug Nv208 € Champagne Krug 2002267 €Magnums
Chardonnay Peay, Sonoma, Ca 2015104 € Cabernet Sauvignon Matthiasson, Napa, Ca 2014136 €Currys
Dessert
Sorbet Of The Evening Boho Milk Cookies Cheese We Adore Citrus Berry ParfaitSalade
Umami CésarEntrées
Côtes Levées Barbecue CoréennesSurf Tasting Menu
Pearl Lobster Rangoons Classic Salt Pepper Wok Lobsters Boho CookiesTurf Tasting Menu
Sichuan Pork Ginger Dumplings Twin Tenderloins Of Beef Lemongrass Cilantro BbqPrincipal
Yellowfin Tuna Martini Cool Foie Gras Flan Grilled Broccoli Crudite Jax Sustainable Nantucket Salad Sook's Authentic Chicken Foie Gras Larb Summer Burrata Salad Naked Butter Braised Mussels Blue Hill Bay, Me Dan Dan Style Black Magic Gnocchi Izakaya Pork Belly Steamed Buns The Lobster Classic Salt Pepper Wok Fried Lobsters The Steak Japanese Steak Frites For Two Pan Roasted North Atlantic Halibut Prawn Tempura Chiang Mai Khao Soi Nathaniel' 60 Second Steak Egg Nathaniel's Double 60 Second Steak Egg
Offres
Offres exclusives du restaurant: Cabernet Sauvignon Matthiasson, Napa, Ca 2014 -70% pour 41 € !
