La Table De Fontfroide - Narbonne

Nous sommes venus au Le 89 le 24 juillet lors de notre visite à Narbonne et nous avons eu une très bonne expérience. L'endroit a une belle ambiance, pas trop fo... lire la suite Nous sommes venus au Le 89 le 24 juillet lors de notre visite à Narbonne et nous avons eu une très bonne expérience. L'endroit a une belle ambiance, pas trop formelle mais qui reste un véritable restaurant. C’est le genre d'endroit où l'on peut s'asseoir, apprécier son repas et passer un bon moment sans se sentir pressé. La nourriture était vraiment bonne, tout était bien présenté et les portions étaient plus que suffisantes. J'ai essayé le Burger de Johnny qui était vraiment savoureux, et mon ami a pris la salade César qu'il a également beaucoup appréciée. La qualité était au rendez-vous et on voit qu'ils se soucient de ce qu'ils servent. Le service était aussi un grand partie de pourquoi nous avons apprécié la soirée. Le jeune homme aux cheveux bouclés et le gars aux cheveux bruns étaient tous deux très sympathiques et avaient une bonne énergie, ils ont rendu l'ambiance encore meilleure. Dans l'ensemble, un super endroit où s'arrêter si vous êtes à Narbonne. Bonne nourriture, bon service et une belle ambiance. Je reviendrais sans aucun doute la prochaine fois que je serai dans la région.

Nous avons essayé ce restaurant lors d'une soirée de divertissement, incluant un spectacle de son et lumière. Un menu fixe était donc proposé. L'endroit est mag... lire la suite Nous avons essayé ce restaurant lors d'une soirée de divertissement, incluant un spectacle de son et lumière. Un menu fixe était donc proposé. L'endroit est magnifique et la décoration du restaurant est charmante. Nous avons apprécié le repas. La nourriture était excellente et le poisson était cuit à la perfection. Les ingrédients étaient de haute qualité et préparés avec expertise. Une expérience sans faute du début à la fin. Je n'hésiterais pas à renouveler l'expérience, mais peut-être dans un cadre différent.

Pour le déjeuner, nous avons choisi le Menu Héritage. Les plats étaient raffinés et magnifiquement présentés, avec un petit inconvénient : le filet de morue man... lire la suite Pour le déjeuner, nous avons choisi le Menu Héritage. Les plats étaient raffinés et magnifiquement présentés, avec un petit inconvénient : le filet de morue manquait de sauce, ce qui était dommage car c'était par ailleurs délicieux. Le service était impeccable : très professionnel. Le cadre est magnifique.

Assez déçu par rapport au site web du restaurant, qui vend vraiment un rêve... À l'heure de l'apéritif, il n'y avait pas de Pastis (ni rien de similaire) un mar... lire la suite Assez déçu par rapport au site web du restaurant, qui vend vraiment un rêve... À l'heure de l'apéritif, il n'y avait pas de Pastis (ni rien de similaire) un mardi parce qu'ils en avaient vendu tout le week-end : pas super pour début juillet dans le sud. Le menu fixe, quel que soit votre choix, n'est pas personnalisable : c'est toujours entrée plat dessert. J'ai opté pour le menu Ardoise car le menu Héritage me semblait un peu trop. L'entrée (l'œuf parfait avec des poivrons) était bonne. Puis est venu le steak de poisson à l'épée avec du riz au safran, qui était correct mais sans plus (trop gras, et pas assez de safran). Le dessert était une glace à la pistache et une tarte aux abricots, qui étaient plutôt fades. Le personnel était sympathique, mais j'avais quand même l'impression d'être dans un piège à touristes. Le prix de 34,90 € est raisonnable, mais on en a pour son argent, rien de plus. En résumé, à part l'emplacement superbe, si vous pouvez manger ailleurs, vous ne manquerez pas grand-chose.

J'ai eu le plaisir de dîner avec ma famille à La Table de Fontfroide, et l'expérience a été, dans l'ensemble, très agréable. Dès notre arrivée, nous avons reçu... lire la suite J'ai eu le plaisir de dîner avec ma famille à La Table de Fontfroide, et l'expérience a été, dans l'ensemble, très agréable. Dès notre arrivée, nous avons reçu un accueil chaleureux, avec un service attentif et efficace tout au long du repas, sans attente excessive entre les plats. Le cadre est sans aucun doute l'un des meilleurs atouts de ce restaurant : dîner au cœur d'une abbaye bénédictine fondée à la fin du XIe siècle crée une atmosphère unique, à la fois paisible et chargée d'histoire. L'environnement contribue pleinement à l'expérience. Le dîner était proposé sous forme de menu fixe à 42 €, mettant à l'honneur une cuisine méditerranéenne avec une touche contemporaine. Certaines combinaisons étaient particulièrement originales et réussies, comme le sorbet à l'huile d'olive, qui apportait une touche surprenante et raffinée. Cependant, quelques aspects pourraient être améliorés. Le carré d'agneau, bien que savoureux, était malheureusement assez gras, ce qui a légèrement diminué le plaisir global. De plus, le plat d'accompagnement d'artichauts était un peu chiche. En résumé, un joli restaurant qui mérite une visite pour son cadre exceptionnel et sa cuisine inventive, malgré quelques ajustements mineurs qui pourraient être apportés à certains plats.