Le Centauree - Narbonne

Dommage de lire certains avis de consommateurs sur l'attitude du patron. Je n'ai pas eu la chance de le rencontrer personnellement lors de ma proposition à cet... lire la suite Dommage de lire certains avis de consommateurs sur l'attitude du patron. Je n'ai pas eu la chance de le rencontrer personnellement lors de ma proposition à cet établissement de se joindre à mon programme RSE, soit dans la réduction des déchets via ma collecte régulière de bouchons de liège (ou autres, je dispatche ensuite dans un process Développement Durable). Ici, ce fut 1 employé qui a accepté de s'impliquer dans cette belle action mais à contrario d'autre établissement similaire, la bonne volonté des exécutants se trouve jetés au tout-venant alors que le Recyclage existe pour des petits dechets en volume conséquent dans ce type de restauration. Dommage, mais peut-être que les 2 dirigeants prendront conscience suite à mon avis ici-même...

Repas simple, correct. Le serveur a des blagues un peu lourdes avec les jeunes lire la suite Repas simple, correct. Le serveur a des blagues un peu lourdes avec les jeunes

Patron stressé et stressant, qui est hyper désagréable avec son équipe devant route la clientèle... Il faut se détendre ! Pour le reste nourriture ok, service o... lire la suite Patron stressé et stressant, qui est hyper désagréable avec son équipe devant route la clientèle... Il faut se détendre ! Pour le reste nourriture ok, service ok. Un oubli jamais compensé sur notre commande (pan con tomate). J'ai demandé un café offert pour compenser mais vu l'agressivité du patron avec son équipe je pense que c'était peine perdue, je n'ai d'ailleurs jamais eu ce café (c'est le patron qui prépare les boissons). A noter ma femme a pris un coktail sans alcool imbuvable car dix fois trop sucré. Au moment de payer j'ai vu le patron très désagréable avec des clients dont la carte ne passait pas... Décidément il faut se détendre, il s'agit là de la meilleure façon de couler un commerce !!!

Responsable et personnel aigrie. Nous avions réservé une table pour 8 personne finalement nous sommes partit ailleurs . Je ne recommande absolument pas !! lire la suite Responsable et personnel aigrie. Nous avions réservé une table pour 8 personne finalement nous sommes partit ailleurs . Je ne recommande absolument pas !!

Un vrai coup de cœur au Centaurée ! Soirée parfaite du début à la fin. Les plats sont généreux, gourmands et superbement maîtrisés : le tartare thaï est ultra f... lire la suite Un vrai coup de cœur au Centaurée ! Soirée parfaite du début à la fin. Les plats sont généreux, gourmands et superbement maîtrisés : le tartare thaï est ultra frais et savoureux, les frites maison croustillantes comme il faut, et la salade croquante ajoute la petite note de fraîcheur parfaite. La big salade César — poulet croustillant œuf — était tout aussi délicieuse et parfaitement exécutée. Le service est chaleureux, attentionné, et l’ambiance lumineuse du lieu donne un vrai charme au repas. Mention spéciale pour les boissons servies bien fraîches et le pain juste parfait pour accompagner tout ça. Une adresse qui fait plaisir, qui régale et où l’on a envie de revenir. Bravo à toute l’équipe du Centaurée !