Carte - Etch Restaurant
Carte
La carte du Etch Restaurant de Nashville propose environ 412 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 54 €.
Photos des plats
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Bottled
Stella Artois, Pale Lager, Belgium (5.24 €Bottles / Cans
Amstel Light, Light Lager, Holland (3.54 €
Blackberry Farm, Classic Saison, Walland, Tn (6.36 €
Weihenstephaner, Hefeweissbier, Hefeweizen, Germany (5.45 €
Einstok, Arctic Pale Ale, Iceland (5.65 €
Samuel Smith, Oatmeal Stout, England (5.06 €
Diskin, Bob 'S Your Uncle Dry Cider, Nashville, Tn (6.9Sparkling
Prosecco, Terre Gaie, Brut, Veneto, Italy Nv10 €
Brut Rosé, Graham Beck, Western Cape, South Africa Nv12 €
Champagne, Henriot Souverain Brut, Reims, France Nv22 €
Cava, Mercat, Brut, Sant Sadurní D'anoia, Penedès, Spain Nv36 €
Brachetto, Borgo Maragliano, Piedmont, Italy 201939 €
Cava, Juvé Y Camps, Brut Rosé, Sant Sadurní D'anoia, Penedès, Spain Nv47 €
Crémant Du Jura, Hubert Clavelin Brut Comté , Jura, France Nv59 €
Franciacorta, Arcari E Danesi, Dosaggio Zero, Lombardy, Italy 201668 €
Champagne, Besserat De Bellafon, Brut Rosé, Epernay, France Nv121 €
Champagne, Gonet-Medeville, 1Er Cru Blanc De Noirs Brut, Bisseuil, France Nv134 €
Champagne, Taittinger, Brut Millésimé, Reims, France 2012186 €
Champagne, Krug, Grande Cuvée, Reims, France Nv337 €White
Riesling, Kreuznacher, Kabinett, Piesporter Goldtropfchen, Mosel, Germany 201811 €
Grüner Veltliner Blend, Pannonica, Weinland, Austria 20209 €
Sauvignon Blanc, Moon Twist, Marlborough, New Zealand 202010 €
Albariño, Pazo De Bruxas, Rias Baixas, Spain 201912 €
Grenache Blanc Blend, Terres De Galets, Côtes-Du-Rhône, Rhône, France 201910 €
Chardonnay, Olivier Leflaive Les Setilles , Burgundy, France 201915 €
Chardonnay, Jordan, Russian River Valley, Sonoma, California 201816 €
Melon De Bourgogne, La Grange , Muscadet Sèvre Et Maine, Loire, France 201841 €
Riesling (Dry), Anton Zimmermann, Trocken, Bernkasteler-Kueser, Mosel, Germany 201045 €
Chenin Blanc, Champalou, Vouvray, Loire, France 202054 €
Garganega, Rocca Sveva, Soave Classico, Veneto, Italy 201641 €
Grüner Veltliner, Weingut Stadt Krems, Kremstal, Austria 201836 €
Sauvignon Blanc, Matetic Eq , Casablanca Valley, Chile 201854 €
Sauvignon Blanc, Paul Cherrier, Sancerre, Loire, France 201960 €
Sauvignon Blanc, Honig, Reserve, Rutherford, Napa Valley, California 201965 €
Assyrtiko, Santo, Santorini, Greece 201943 €
Grecanico (Orange Wine), Cos Pithos Bianco , Sicily, Italy 201953 €
Friulano, Scarpetta, Friuli, Italy 201859 €
Malvasia Blend, Arbe Garbe, Russian River Valley, Sonoma, California 201866 €
Verdicchio, Colleleva, Castelli Di Jesi, Marche, Italy 201943 €
Viognier, Jean Luc Colombo La Violette , Pays D 'Oc, Languedoc, France 201848 €
Viognier, Yves Cuilleron La Petite Côte Condrieu, Rhône, France 201893 €
Gewurztraminer, Albert Mann, Alsace, France 201960 €
Chardonnay, Jean-Marc Brocard Sainte Claire , Chablis, Burgundy, France 202054 €
Chardonnay, Marimar Estate Acero Unoaked, Russian River Valley, California 201963 €
Chardonnay, Landmark Overlook , Sonoma, California 201846 €Rose
Grenache Blend, Mourgues Du Grès Fleur D 'Eglantine , Rhône, France 20209 €Red
Frappato Blend, Caruso Minini Terre Di Giumara , Sicily, Italy 201810 €
Pinot Noir, Ken Wright Cellars, Willamette Valley, Oregon 202014 €
Cabernet Franc, Noblaie Les Temps Des Cerises , Chinon, Loire, France 201911 €
Garnacha, Monasterio De La Viñas, Old Vine, Cariñena, Spain 201611 €
Merlot Blend, Château Belregard-Figeac Tellus Vinea , Bordeaux, France 201914 €
Cabernet Sauvignon, Santa Rita Gold Medal , Maipo, Chile 201710 €
Touriga Nacional, Fitapreta A Touriga Vai Nua , Alentejo, Portugal 201913 €
Petit Verdot Blend, Chapillon Cuvée Harmonie , Catalunya, Spain 201710 €
Zinfandel Blend, Angels Cowboys Proprietary Red , Sonoma, California 201813 €
Cabernet Sauvignon, St. Francis, Reserve, Alexander Valley, Sonoma, California 201820 €Cocktails
Carmen Miranda
Etch Gin Spiced Tonic
Chai-Town
Kanso 135
Topaz In Limbo
Proceed With Caution
Claw FeatherDraft Beer
Saisonnière RotativeBoissons
Concombre Menthe FizzMocktails
Grapefruit Sunspritz
Gingerberry LemonadeDrafts
Tailgate Brewery, Tenngold Lager, Nashville, Tn (4.5
Bearded Iris, Homestyle Ipa, Nashville, Tn (6.0Catégorie De Restaurant
10 €Du Jardin
Broccolini Carbonisé13 €Végétarien
12 €Entrées
Curried Monkfish Tart14 €
Southern Charcuterie Cheese29 €
Octopus Shrimp Bruschetta14 €Omelette Shoppe
14 €Apéritifs / Entrées
4 €Tofu
Tofu Tempura24 €Schnacks
Tempura Oyster Mushroom10 €
Sichuan Fried Chicken29 €Sizzling Platter
Riz Grésillant Au Poulet14 €Salades
Confit Salmon Nicoise*16 €
Etch10 €Sandwichs
Grilled Halloumi Tartine14 €
Bulgogi Pulled Pork13 €
Fish Tostadas*15 €Entrées
Italian Sausage Capellini Pasta16 €
Fried Cornmeal Catfish*16 €Rosé (Still)
Pinot Noir, Lucien Crochet, Sancerre, Loire, France 202067 €
Grenache Blend, Fleur De Mer, Côtes De Provence, France 202041 €
Espadeiro Blend, Quinta De Gomariz, Vinho Verde Rosé, Minho, Portugal 201936 €Dessert
Création Du Chef
DeauvilleFirecreek Coffee
StormchaserAccompagnements
10 €
Crispy Potato Salad8 €Principal
Bol À Céréales Ancien14 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Espadeiro Blend, Quinta De Gomariz, Vinho Verde Rosé, Minho, Portugal 2019 -70% pour 11 € !
Évaluations
J'ai tellement entendu parler du chou-fleur rôti alors dû l'avoir. Ce n'était pas tellement sur le chou-fleur car c'était le pesto et les amandes que j'ai aimé. Le trempette Feta n'était pas mon préféré et l'essence de cloche rouge était tarte. Mon mari avait les côtes courtes et tout était bon. J'ai eu le canard brûlé qui a été très goûté. N'aimait pas du tout la tapenade olive noire au citron. Les autres sauces étaient trop tartes. Le canard se tenait et les oignons perles ont sauvé le plat. Mon mari avait le duo d'agneau parfaitement préparé et de délicieuses sauces. Notre serveur était très sympathique et efficace. Aimé la cuisine ouverte. La construction était un problème pour nous y arriver.




