Himalaya – Indisches Spezialitätenrestaurant - Menu complet

Zarte Hummer-Krabben mit einer speziellen Gewürzmischung mariniert, im Tandoor gegrillt, serviert mit gebratenem Butterreis und Salat.

Knusprige Linsenwaffeln.

Hausgemachter Frischkäse mit Kichererbsen.

Im Tandoor zubereitetes, mariniertes Hähnchenbrustfilet, serviert in einer mit Gewürzen und Tomaten angereicherten Buttersauce.

Hähnchenbrustfilet in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gekocht, mit Spiegelei serviert.

Frittierter Pangasius in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Knoblauch und Ananas.

Kartoffeln und frischer Blattspinat, mit Zwiebeln und Knoblauch.

Eine Zusammenstellung köstlicher Meeresfrüchte mit einer Kräutergewürzmischung in einer ganz besonderen Sauce gegart.

Hähnchenbrustfilet gebraten mit einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Knoblauch, Mango und Sahne.

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart.

Hähnchenbrustfilet gegrillt, mit grünem Chili, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, in Chilisauce gegart, sehr scharf.

Erfrischender Joghurt mit Gurken, Tomaten und verschiedenen Kräutern.

Hähnchenbrustfilet gekocht in einer Sauce aus Cashew-Nüssen, Ingwer und einer Mischung aromatischer Gewürze.

Zartes Hähnchenbrustfilet, nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor-Ofen gegrillt, in Buttersoße gegart.

Hausgemachter Frischkäse. Nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, serviert mit Reis und Salat.

Hähnchenbrustfilet in einer ausgewogenen, pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünem Paprika.

Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebraten.

Mariniertes Hähnchenbrustfilet im Tandoor gegrillt, mit frischen Okraschoten, grünem Paprika, Karotten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten.

Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Curry-Sauce mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch.

Zarte Stückchen vom Hähnchenbrustfilet. Nach 24-Stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, serviert mit Salat und Reis.

Fischcurry mit Tomaten in einer besonderen Gewürzmischung gebraten.

Hummer-Krabben mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grünem Paprika gebraten. Kochkunst aus Bombay.

Pangasiusfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und Gewürzen gebraten und in einer milden Sauce serviert, Kochkunst aus Goa.

Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung in Buttersauce gebraten.

Gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen gebraten. c10, 20

Lammfleischstückchen in einer speziellen Gewürzmischung mariniert – am Spieß gegrillt, serviert mit Salat und Reis.

Hähnchenbrustfilet gebraten mit reichlich Knoblauch sowie Ingwer und Bockshornkleeamen.

Hummer-Krabben in einer würzigen Curry-Sauce mit in Butter geschmorten Zwiebeln.

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet.

Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Himalaya-Gewürzen gebraten.

Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten.

Weißes Fladenbrot mit Knoblauch.

Hausgemachter Frischkäse, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Knoblauch.

Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch.

Auberginen im Tandoor gegrillt und püriert, mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten.

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten.

Hummer-Krabben in einer ausgewogenen, pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünem Paprika.

Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen gebraten, in Joghurt-Curry-Sauce.

Hähnchenbrustfilet gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Knoblauch, Ananas und Sahne.

Fladenbrot aus Vollkornmehl.

In Butter gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln.

Erfrischender Joghurt mit Gurken, Tomaten und verschiedenen Kräutern.

Brot aus feinstem Weizenmehl mit grünem Koriander und Erbsen (scharf).

Hausgemachter Frischkäse mit Mango und Sahne.

Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, in einer pikanten Curry-Sauce gebraten.

Allerlei Gemüse der Saison, exotisches Obst und Cashew-Nüsse in Korma-Sauce gebraten.

Marinierte Pangasius-Stücke mit feinen Gewürzen und Kräutern im Tandoor gegrillt, serviert mit Reis und Salat.

Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch und Fisch nach 24-stündiger Marinade in Knoblauch-Joghurt-Sauce im Tandoor gegrillt

Weißes Fladenbrot aus feinstem Mehl.

Die feinsten Bissen aus unserem Tandoor-Ofen für Sie zusammengestellt: Hähnchenbrustfilet, Lamm und Garnelen, mit Reis und Salat.