Le Bistrot de Chloe - Nevers

Restaurant de très grande qualité avec un accueil et un service équivalent à sa cuisine (très parfaitquasi) Lire plus Restaurant de très grande qualité avec un accueil et un service équivalent à sa cuisine (très parfaitquasi)

L'hôtel propose une carte ardoise simple avec un choix limité et appétissant. Vous pouvez choisir un dessert au fromage ou moduler à votre guise. Les produits s... Lire plus L'hôtel propose une carte ardoise simple avec un choix limité et appétissant. Vous pouvez choisir un dessert au fromage ou moduler à votre guise. Les produits sont frais, bien présentés et assaisonnés. Le pain se fait un peu attendre, mais il est délicieux et fait maison. La carte des vins est très intéressante avec des prix qui restent raisonnables. Trois points restent à souligner et m'empêchent d'accorder la 5ème étoile : - des couverts en terre cuite auraient été appréciés - le service est attentif, mais beaucoup trop long - les assiettes sont brûlantes : ma fille s'est brûlée en les touchant. Il s'agit clairement d'un artifice pour garder les plats chauds, ce qui suggère que ce temps d'attente excessif vient probablement de la cuisine. Malheureusement, la qualité de cette excellente cuisine bistrotique parvient à faire oublier le reste.

Restaurant agréable et calme; l'accueil est cordial et le service efficace. Une carte comme on en a besoin avec une cuisine maison, que l'on déguste avec plaisi... Lire plus Restaurant agréable et calme; l'accueil est cordial et le service efficace. Une carte comme on en a besoin avec une cuisine maison, que l'on déguste avec plaisir. Le veau cuit lentement est un délice!

Cadre agréable, service rapide et souriant, cuisine correcte avec des produits frais. Leur blanc d'ancêtre est très bon. Je recommande. Lire plus Cadre agréable, service rapide et souriant, cuisine correcte avec des produits frais. Leur blanc d'ancêtre est très bon. Je recommande.