Tam's
Description
Entrez chez Tam's et laissez-vous guider par une cuisine française raffinée, où chaque assiette raconte le soin du produit et le goût du détail. Ici, la viande est traitée avec respect, le poisson célèbre la Loire et les classiques — carpaccio, filet mignon, tarte Tatin — sont servis avec une justesse de cuisson qui invite à la découverte. Le service, discret et chaleureux, ajoute une touche conviviale à un décor moderne et apaisant. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou une halte gourmande à Nevers, Tam's promet un moment savoureux et serein.
Galerie
Avis
Avis sur Tam's : cuisine souvent saluée pour sa cuisson et son service impeccable, quelques remarques sur la régularité des desserts et la préparation de certains plats.
Très bonne table, un service impeccable. Très bon moment, à refaire Très bonne table, un service impeccable. Très bon moment, à refaire
Un dîner de la Saint-Valentin exquis et raffiné avec délicatesse, un veau à basse température d'une tendreté exceptionnelle. Bravo au chef. Félicitations à tout... Un dîner de la Saint-Valentin exquis et raffiné avec délicatesse, un veau à basse température d'une tendreté exceptionnelle. Bravo au chef. Félicitations à toute l'équipe réunie ce soir-là pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 50–60 € Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5
Je représente un groupe de 15 cyclistes alsaciens. Gourmands et évidemment sportifs.; Nous avons été agréablement surpris par la qualité du service et des plats... Je représente un groupe de 15 cyclistes alsaciens. Gourmands et évidemment sportifs.; Nous avons été agréablement surpris par la qualité du service et des plats qui sont proposés et préparés par un chef exceptionnel. Sans oublier toute l'équipe qui l'entoure!! C'est vrai... nous, Alsaciens et Lorrains, avons le melon en terme de gastronomie... Et nos papilles ont été transportées de plaisirs par TOUS les plats servis. Bravo!! Nous vous avons déjà recommandés auprès d'autres amis qui passeront à Nevers.
Belle découverte. Belle découverte.
Petit restaurant, discret de l'extérieur mais grandiose une fois installé. Une entrée-plat-dessert délicieux avec un service très agréable. Cela vaut le détour... Petit restaurant, discret de l'extérieur mais grandiose une fois installé. Une entrée-plat-dessert délicieux avec un service très agréable. Cela vaut le détour ! Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 40–50 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 4 Plats recommandés : Oeuf Parfait
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Le chef de Tam's tend à adapter la carte aux saisons, privilégiant des produits locaux (viandes régionales et poissons de la Loire) : demandez les plats du moment — ils réservent parfois de belles surprises hors carte.
