De Vallis Cafe - Nice

Une chose très spéciale à propos de cette biscuiterie est son décor. C'est vraiment mignon et féminin, avec des murs violets et tout accentué dans des tons de r... Lire plus Une chose très spéciale à propos de cette biscuiterie est son décor. C'est vraiment mignon et féminin, avec des murs violets et tout accentué dans des tons de rose et de fuchsia ! On pourrait penser que ça serait trop (et c'est un peu le cas !) mais ça marche et on se sent un peu comme si on était tombé dans un wonderland très rose. La seule vendeuse à l'intérieur était parfaite aussi bien dans sa convivialité que dans son apparence - elle avait même un pull fuchsia pour aller avec l'endroit. Les vitrines avaient aussi des choses adorables comme des gâteaux et des bonbons ressemblant à des animaux et des trousses de maquillage. L'endroit était vide tout le temps où nous étions là, ce qui est un peu triste. Ça vaut vraiment le détour ! Je regrette seulement de ne pas avoir eu le temps (et la place dans mon estomac) pour essayer plus de desserts de cette boutique.

C'était la première fois que j'ai eu un macaron en France, et c'était phénoménal. Je n'ai jamais aimé les macarons si je les avais en Amérique du Nord, mais mai... Lire plus C'était la première fois que j'ai eu un macaron en France, et c'était phénoménal. Je n'ai jamais aimé les macarons si je les avais en Amérique du Nord, mais maintenant je sais comment les goûter ! J'ai essayé des macarons dans de nombreux autres endroits à Nice, Avignon et Paris, mais les deux que j'ai eus à De Vallis restent mes préférés. Je voulais le café et le goût du citron, mais ils étaient en rupture de stock, alors j'ai pris de l'orange et de la pistache. La pistache devrait mourir. L'orange était également incroyable, mais le goût était un peu artificiel, un peu plus confit que frais. Mon compagnon avait un genre de gâteau au chocolat qu'il a adoré, et nous avons également pris un café et un chocolat chaud. Une chose très spéciale à propos de cette biscuiterie est son esthétique. C'est vraiment doux et féminin, avec des murs violets et tout en rose et fuchsia ! On pourrait penser que cela serait oppressant (et un peu ça l'est !) mais cela fonctionne et on se sent un peu comme si on avait atterri dans un monde merveilleusement rose. La seule vendeuse à l'intérieur était parfaite à la fois dans sa convivialité et dans son apparence, elle avait même un pull fuchsia pour aller avec le lieu. Les vitrines avaient également des choses incroyables comme des gâteaux et des bonbons ressemblant à des animaux et des trousses de maquillage. L'endroit était vide tout le temps où nous étions là, ce qui est un peu triste. Ça vaut le coup d'y aller! J'aurais juste souhaité avoir le temps (et de la place dans mon estomac) pour essayer plus de desserts de cette boutique.