Fromagerie du Carre d'Or - Nice

Un large choix de fromages, notamment des fromages de la région française et d'autres régions. L'odeur en entrant est déjà une expérience délicieuse !

Chez Nery's, ils emballent sous vide le fromage et la viande afin de pouvoir les ramener chez eux après leur voyage à Nice. Cela en fait un excellent cadeau pour les amis et la famille, bien que nous recommandions de les consommer dans les 30 jours et que vous puissiez essayer le fromage avant de l'acheter. Le couple plus âgé qui gère l'établissement est très sympathique, patient et compétent. Ils proposent également une petite sélection de vins pour en faire une boutique idéale.

Quelle belle découverte dans mon quartier cet hiver à Nice, ce que je comprends et peux maintenant témoigner comme l'une des meilleures fromageries de Nice. Bien sûr, j'ai commencé par dire bonjour madame et demander comment se passait sa journée. Lorsque j'ai eu du mal avec mon français pour expliquer ce que je cherchais et montrer, elle a dit "Anglais", et à partir de là, nous avons eu une merveilleuse conversation et j'ai reçu de très bons conseils pour choisir parmi plusieurs fromages. Je n'ai pas pu résister au fromage le plus ancien (je pense qu'il avait 48 ou 50 ans) à assortir avec mes tranches de saucisson, une baguette croustillante (picelle) et une salade de jardin. La boutique est à seulement quelques pâtés de maisons de la promenade des Anglais, où vous pourrez choisir depuis la mer et profiter d'un petit pique-nique en vous installant sur l'un des bancs. Ils ne seront pas déçus lorsqu'ils goûteront.

Ma femme adore le fromage, nous y sommes donc allés car il se trouve près de notre hôtel, près de la promenade. Grand choix de fromages. Le propriétaire était très sympathique, parlait anglais et nous a conseillé sur tant de types de fromages différents. Elle nous a laissé essayer chacun et nous a aidés à l'emballer sous vide pour notre voyage de retour. Très bon prix et je le recommanderais sans hésiter si vous voulez le ramener à la maison ou manger tout de suite à Nice.

Entrés, ils nous ont conseillé des fromages parmi leur vaste sélection et ont recommandé un accord mets et vins. Très sympathique et les prix étaient raisonnables! Le fromage local qu'ils nous ont aidé à choisir était délicieux. Je le recommande vivement et j'y retournerai la prochaine fois que je serai à Nice.