La Roustide - Carte

Français, Européen, Végétarien
Plats: 35

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Pain Aux Céréales Façon Pain Perdu, Mandarines Confites, Émulsion Truffe -70% pour 3 € !

Carte

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Digestifs

    Limoncello

  • Vin

    Bouteille De Vin

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Entrée

    Velouté De Courges Et Son Émulsion De Truffes
    Velouté De Courges Et Son Émulsion De Truffes
    9 €
    Tartare De Potimaron, Vinaigrette À La Pomme Et Ses Pommes Caramélisées
    Tartare De Potimaron, Vinaigrette À La Pomme Et Ses Pommes Caramélisées
    10 €
    Salade D'endives, Vinaigrette Yusu Et Ses Pétales De Magret De Canard Fumé
    Salade D'endives, Vinaigrette Yusu Et Ses Pétales De Magret De Canard Fumé
    12 €
    Duo De Foie Gras En Deux Façons, Mandarines Confites Et Sa Gelée De Porto
    Duo De Foie Gras En Deux Façons, Mandarines Confites Et Sa Gelée De Porto
    17 €

  • Entre-Deux

    Purée De Légumes Du Jour À La Truffe
    Purée De Légumes Du Jour À La Truffe
    14 €
    Brouillade À La Truffe Bio
    Brouillade À La Truffe Bio
    16 €

  • Plat

    Risotto À La Courge Et Ses Mini Légumes
    Risotto À La Courge Et Ses Mini Légumes
    16 €
    Suprême De Pintade, Cuisson Basse Température, Chicon Braisé À L'orange
    Suprême De Pintade, Cuisson Basse Température, Chicon Braisé À L'orange
    22 €
    Pèche Du Jour, Purée De Céleri Vanillée, Choux De Bruxelles Glacés
    Pèche Du Jour, Purée De Céleri Vanillée, Choux De Bruxelles Glacés
    25 €
    Filet De Bœuf, Légumes D'antan Au Romarin, Sauce À La Truffe
    Filet De Bœuf, Légumes D'antan Au Romarin, Sauce À La Truffe
    32 €

  • Dessert

    Panna Cotta Aux Agrumes Et Sa Confiture De Poire
    Panna Cotta Aux Agrumes Et Sa Confiture De Poire
    7 €
    Pomme Pochée À La Citronnelle, Confiture De Poire
    Pomme Pochée À La Citronnelle, Confiture De Poire
    8 €
    Soupe De Kiwis Au Basilic, Mouillettes À La Truffe
    Soupe De Kiwis Au Basilic, Mouillettes À La Truffe
    9 €
    Pain Aux Céréales Façon Pain Perdu, Mandarines Confites, Émulsion Truffe
    Pain Aux Céréales Façon Pain Perdu, Mandarines Confites, Émulsion Truffe
    9 €
    Tiramisu
    Panna Cotta

  • Entrées

    Risotto Aux Champignons

  • Pâtes

    Cannellonis

  • Riz

    Risotto

  • Suppléments

    Oeuf À La Coque

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Lard
    Pommes De Terre
    Gingembre
    Œuf
    Canard

  • Accompagnements

    Purée De Pommes De Terre

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Soupe
    Pain
    Tostadas
    Desserts

Plus de restaurants avec une carte près de Nice