Carte - La Roustide
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La carte de La Roustide de Nice comprend 39 menus. En moyenne les menus ou boissons sur la carte coûtent environ 15 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Photos des plats
Carte
Entrée
Velouté De Courges Et Son Émulsion De Truffes9 €
Tartare De Potimaron, Vinaigrette À La Pomme Et Ses Pommes Caramélisées10 €
Salade D'endives, Vinaigrette Yusu Et Ses Pétales De Magret De Canard Fumé12 €
Duo De Foie Gras En Deux Façons, Mandarines Confites Et Sa Gelée De Porto17 €Entre-Deux
Purée De Légumes Du Jour À La Truffe14 €
Brouillade À La Truffe Bio16 €Plat
Risotto À La Courge Et Ses Mini Légumes16 €
Suprême De Pintade, Cuisson Basse Température, Chicon Braisé À L'orange22 €
Pèche Du Jour, Purée De Céleri Vanillée, Choux De Bruxelles Glacés25 €
Filet De Bœuf, Légumes D'antan Au Romarin, Sauce À La Truffe32 €Dessert
Panna Cotta Aux Agrumes Et Sa Confiture De Poire7 €
Pomme Pochée À La Citronnelle, Confiture De Poire8 €
Soupe De Kiwis Au Basilic, Mouillettes À La Truffe9 €
Pain Aux Céréales Façon Pain Perdu, Mandarines Confites, Émulsion Truffe9 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Pain Aux Céréales Façon Pain Perdu, Mandarines Confites, Émulsion Truffe -70% pour 3 € !
FAQ
Évaluations
Nous avons fêté notre anniversaire dans ce restaurant le 26 juillet 2017. Le restaurant est petit, hors des sentiers battus. Peut-être pour les connaisseurs. Il y a cinq ou six tables à l'intérieur. Il y a des tables à l'extérieur. Petite carte bien pensée. Convivial et savoureux. Ce restaurant a son propre style, qu'on le veuille ou non, mais il est là. Il y a des ensembles, grands et petits. La facture est d'environ 70 euros par personne. Pas d'émotions négatives


