Ever'in - Nîmes
Ever'in
Description
Plongez chez Ever'in, un endroit où la bonne humeur rencontre une carte généreuse. Ici, on savoure des risottos aux gambas, des pièces de viande maîtrisées et des desserts pâtissiers qui font envie. Terrasse agréable, équipe accueillante et sélection de vins pour accompagner chaque plat : Ever'in sait créer des repas détendus et gourmands, parfaits pour un déjeuner professionnel, un dîner entre amis ou une petite fête.
L'ambiance reste chaleureuse et le choix varié permet de satisfaire gourmands et amateurs de cuisine traditionnelle revisitée. Venez pour le goût, restez pour l'accueil.
Images
Avis
Avis mitigés : Ever'in séduit par son accueil, sa carte gourmande et sa terrasse, mais certains signalent des plats tièdes ou des portions inégales sur menus de groupe.
Un vrai coup de cœur ! C’est un restaurant qui devient habituel pour nous car on sait qu’on va s’y régaler à coup sûr, on a jamais été déçu! Nous sommes venus manger ce midi à deux et tout était absolument parfait du début à la fin. Les plats étaient excellents et les desserts étaient tout aussi délicieux. Le service est irréprochable : une équipe souriante, accueillante, attentionnée et très professionnelle. Le restaurant est également très propre et agréable. Une très belle expérience nous reviendrons comme à chaque fois avec grand plaisir ! (PS: nous avions un chien et il a été accepté, nous étions dans le patio)
Très bonne cuisine avec de très bon produits . Un serveur très agréable (rare de nos jours on aime beaucoup cette table . La déco mériterait d’être revisité , mais l’essentiel est dans l’assiette.
Une expérience catastrophique : l 'équipe a été incapable de gérer l 'arrivée de quelques 75 personnes pour une réservation de groupe. Ce n 'était pourtant pas compliqué, il n 'y avait que deux plats du jour au choix, un unique dessert et, parait-il, un café ! Et bien, non seulement on s 'est fait enguirlander parce qu 'il y a une demi-douzaine de personnes de plus que prévu (moins de 10% donc ... , mais en plus le service était si irrégulier de sorte qu 'une table avait fini de manger quand une autre n’avait pas encore commencé ! Il parait qu 'il n 'y avait plus de graine de couscous ... Il semble qu 'il a fallu une heure pour retourner en acheter. Le service et particulièrement le débarrassage des assiettes était tout sauf professionnel, avec pour résultat du gras renversé sur les convives. magnifique. Quand au café, .... payé mais jamais vu ... Edit après réponse le 19 janvier. Tous les restaurateurs vous diront que gérer 10% de personnes de plus ou de moins dans un groupe c 'est normal. Cela arrive tout le temps. Se montrer désagréable avec les clients dès le début du service parce que vous ne savez pas sur qui faire retomber une erreur qui vous stresse n 'est pas professionnel. Je n 'étais pas à la table qui a été servie la dernière, et ces personnes ont bien eu raison d 'être fâchées de la situation, quand les tables les plus proches finissaient leur dessert mais qu 'elles attendaient toujours leur repas. Je n 'appelle pas cela un décalage mais un manque de professionnalisme. Si le reste de notre groupe s 'est montré respectueux c 'est que nous sommes polis, bien élevés, et peu enclins à chercher le conflit quand nous sommes dans un moment festif. Concernant le débarrassage, Aucun incident de ce type n’a été constaté ni signalé sur place. Oui, nous sommes trop polis et le service pas professionnel, à nouveau. Concernant le café, il a bien été servi à toutes les tables. Affirmer le contraire relève malheureusement de la mauvaise foi. Faux. Il n 'a jamais été servi à ma table. J 'en resterai là car clairement, au vue des réponses que vous faites à toute forme de critique construite négative, vous ne supportez pas celle-ci. C 'est dommage, on sort pourtant grandi quand on reconnait ses erreurs.
Très bon restaurant, très bon service, prix correct, je recommande se restaurant
Très bon restaurant, nous y allons régulièrement, entre la carte et les suggestions chaque fois différentes, on ne s’en lasse jamais. Excellent accueil, du patron présent à l’entrée jusqu’aux serveurs, tous sont très agréables et professionnels. L’adresse parfaite qu’il faut avoir
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Ever'in accueille occasionnellement des expositions de peinture et crée des soirées thématiques : certains soirs la salle se transforme en galerie éphémère, offrant une expérience culturelle en plus du repas — une bonne raison d'y revenir pour découvrir non seulement la cuisine mais aussi des artistes locaux.
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