Novotel Atria Nîmes Centre Hôtel
Novotel Atria Nîmes Centre Hôtel
Description
Le Novotel Café Nîmes, situé en plein cœur de ville en face des Arènes, est un lieu de vie moderne et décontracté. Sa carte, originale et innovante, propose une variété de plats inspirés de différentes cultures culinaires. Le chef crée des plats tendance tels que des bols de céréales, des plats japonais ou péruviens crus, de la finger food anglo-saxonne, de la cuisine méditerranéenne et des spécialités locales. Les amateurs de bonne cuisine peuvent choisir entre de délicieuses pièces de viande individuelles ou des planches de fromages AOC à partager. De plus, une sélection de plats bio et végétariens, parfaitement sains, est également disponible.
Images
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Évaluations
Le service déplorable et la nourriture médiocre ont été des points négatifs notables lors de notre visite au restaurant Novotel-Atria de Nîmes. Le manager était désagréable, la cuisine était mauvaise et le service était chaotique. Cependant, d'autres clients ont eu une expérience plus positive, appréciant les plats comme la morue et l'omelette. Malgré quelques ratés, le personnel s'est montré rapide et poli. En fin de compte, la qualité de la nourriture semble varier et le service laisse à désirer, mais certains plats valent tout de même le détour.
A l'occasion de mon activité professionnelle, j'ai été amené à devoir déjeuner plusieurs jours de suite au restaurant de l'Hôtel Novotel-Atria de Nîmes : Cadre correct en harmonie avec le concept Novotel. Jolie mise de table avec serviettes en tissu (appréciable). A chaque fois, à Midi précise, le personnel et les tables n'étaient pas tout à fait prêts. Quelques serveurs et serveuses courent dans tous les sens même dès le début du service, alors que rien ne le justifie!. Il y a un cruel manque d'organisation dans ce restaurant où la panique semble régner en salle comme en cuisine (ouverte sur la salle à manger). Le personnel n'est pas particulièrement désagréable mais n'est pas du tout souriant, car en panique permanente! Il manque vraiment un(e) chef de salle pour coordonner tout ce joyeux bazar! Et le service est long, très long.... Les plats sont corrects, dignes d'une bonne brasserie, bien que certains plats soient un peu faibles en quantité eu égard au prix. Bref, ce restaurant n'est pas du tout à la hauteur d'un hôtel quatre étoiles! En quittant la salle, on a envie de donner un comprimé de Lexomil au personnel, et d'en prendre un soi-même, tellement l'ambiance est rendu électrique par ce personnel qui se démène, et à la limite de l'incompétence.
Service déplorable, le manager est désagréable et suffisant.La nourriture (menu à 14€) est vraiment mauvaise. J'ai commandé des tagliatelles a la bolognaise: Les pâtes (industrielles) étaient sèches et trop cuites, le gruyère râpé était sans dur et sans goût et la sauce n'avait de bolognaise que le nom... il s'agissait en fait de viande prémâchée dans de la tomate. A fuir absolument.
Déjeuner correct. Un menu plat plus café gourmand à 14€ sans boissons. Les plats plutôt bons mais le service manque de motivation.
Carte
Entrées
Brandade De Morue De La Maison Atelier Du Moulin7 €
Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Toast De Pain D'épices10 €
Focaccia Ibérique8 €
Salade Végétarienne, Vinaigrette Au Café7 €Plat Principal
Tataki De Thon, Crème Cacahuète, Wok De Légumes Asiatique17 €
Grande Salade Caesar À Notre Façon15 €
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