Pizza Fritti Sapori Di Napoli - NOLA

Sono stato diverse volte in questo ristorante, estremamente spartano e senza fronzoli, votato all'incuria totale. Una sorta di vecchia cantina. Tuttavia, ho apprezzato la qualità dei prodotti, specialmente del pesce, a prezzi assolutamente convenienti e competitivi. Un mix vincente e allettante che ha funzionato fino a luglio circa, quando era impossibile non fare la fila. Sono tornato a settembre e purtroppo ho riscontrato una certa delusione, dovuta principalmente alla materia prima congelata e di scarsa qualità, oltre a prezzi aumentati che rendono il rapporto qualità-prezzo eccessivo per il tipo di locale. Non posso esprimermi sulla composizione o cottura dei cibi, ma le alici fritte non possono essere servite dure e con retrogusto amaro, come se fossero cotte e ricotte prima di essere servite. Spero che il proprietario eccentrico e cameriere si ravveda e torni sui suoi passi, in modo da riempire il locale come spesso è successo nei mesi passati, quando bisognava aspettare per entrare. I tempi sono difficili, ma la competitività va curata nei minimi dettagli e le attenzioni. I tempi sono duri per tutti.

Ho avuto il piacere di visitare questa pizzeria di recente e non potrei essere più soddisfatta. Fin dal momento in cui sono entrata, mi sono sentita accolta con calore e gentilezza. Il personale è eccezionale, sempre pronto a rispondere alle domande e a conversare con i clienti. L'atmosfera rustica e semplice del ristorante aggiunge un tocco autentico all'esperienza. La vera star dello spettacolo, però, è stata la pizza. Incredibilmente gustosa e preparata con maestria, è stata servita sul tavolo in soli 5 minuti dalla mia richiesta. Il pizzaiolo ha dimostrato grande abilità e simpatia nel suo lavoro, e la pizza era addirittura migliore rispetto all'anno scorso. È chiaro che si sono superati! Il servizio è stato altrettanto impressionante. Il giovane cameriere è stato educato, attento e sempre vigile alle esigenze dei clienti. Ha anticipato le nostre necessità, portando ulteriori tovaglioli senza che dovessimo chiedere. Nonostante la zona possa essere un po' fuori mano e manchino parcheggi dedicati, non è stato affatto complicato raggiungere il locale. In definitiva, questa pizzeria ha davvero tutto: un ambiente accogliente, un personale gentile e attento, una pizza buona e un servizio impeccabile. Non vedo l'ora di tornare

Un'esperienza culinaria fuori dal comune è stata la mia visita a questa pizzeria. L'istante in cui ho attraversato la soglia, sono stato accolto da un sorriso genuino e da un'atmosfera calorosa. Il personale ha dimostrato un interesse autentico per i clienti, mettendosi a disposizione per qualsiasi domanda o semplice chiacchierata. L'arredamento rustico del ristorante ha aggiunto un tocco di nostalgia e autenticità. Una sorta di rifugio dal trambusto cittadino, dove è possibile immergersi completamente nella serenità dell'ambiente. E poi c'è stata la pizza. Una vera e propria sinfonia di sapori, giunta sul tavolo in pochissimi minuti, circa 5. Il pizzaiolo, un vero artista in cucina, ha superato ogni aspettativa, creando un'opera d'arte culinaria che ha sorpassato persino la mia memoria del gusto dell'anno precedente. Il punto forte, tuttavia, è stato il servizio. Il giovane cameriere, cortese e sempre attento, ha dimostrato un raro livello di attenzione al dettaglio. Ogni necessità è stata anticipata, ogni richiesta soddisfatta con un sorriso. Questo tocco di professionalità ha aggiunto una nota di eleganza all'intera esperienza. Sebbene possa essere un po' complicato raggiungere questa gemma culinaria data la sua posizione un po' appartata e la mancanza di parcheggi dedicati, posso garantire che ogni sforzo ne varrà la pena. In sintesi, questa pizzeria ha saputo coniugare l'accoglienza calorosa, una pizza straordinaria e un servizio impeccabile in un connubio perfetto. Non vedo l'ora di ripetere questa esperienza unica e di godermi ancora una volta l'arte culinaria che offre.

Locale dalla tipica atmosfera napoletana. Si può vedere il pizzaiolo stendere la pizza con la tecnica dello “schiaffo”. Fritti eccezionali

Il ristorante ha bisogno di miglioramenti, il servizio è sufficiente, i piatti spesso ripetitivi e la qualità altalenante. Tuttavia, tornerò per una terza visita e aggiornerò la recensione.