Nordstrander Teestuv Und Töpferei

General: Nordstrand – a deserted island? No, this Friday is full in the restaurants. Our 1st and 2nd selection can only serve us from 20:30h, now it is only 19.00h. There is a small café with restaurant in “South” – we have noticed that. The evening card is small but fine: fish, meat, regional – from each one a small selection. In fact, the restaurant business was only created by the way. In a small kitchen, the boss cooks personally and serves mothers. Operation Well, welcome is fine. Maybe something karg – but that can change. We take our menu right away and we wait until something happens. We wait a while and give drinks and food order. The food will take some time – before us is the side table with 4 people and the kitchen is small, so our service. The tomato soup ordered is coming fast. After a while, the food comes to rats: Yes, first the 2 adult dishes, then the youngest the potato buffer. Next, 3 more buffers distributed on 2 plates. And after a while again 3 buffers. Between the roast potatoes and the dressing salad. The food So this is with the specifications, now you already know the ordered food, but again in detail: Matjes housewife type with roasted potatoes and salad dress for 9,50€: super delicate matjes, very delicious yogurt sauce, fresh salad with beautiful herbal balm dressing. The part is no longer a salad supplement – but very abundant. Alternatively, a yogurt dress was available to us, but we didn't try. Pannfisch: roasted fillet with dijon mustard sauce and roast potatoes for 10.80€: 2 triangular pieces of seaweed, with lemon slice rather garnished, including the mountain bratkartoffel hidden. The fish is covered in a thin egg shell, the roast potato delicious crispy, the Dijon mustard sauce well rounded, tastefully excellent. Tomato soup: with onions and very light piece. Not seasoned tomatoes! With cream hood. Tastefully rounded and garnished with basil. Potato buffer with applesa: the 1st part still slightly softer, then always crispy – but delicious. And big. The apples can be sun-bassic? If not, an equally good alternative. A total of 5*, because almost as good as yourself. The atmosphere is rustic but not dusty. As you expect from a tea room. Appropriate dishes. With a lot of real wood. No ****. The tables are covered with a crochet deck and a petroleum lamp. Small playback with books and games for children. In addition, a cozy sofa. 10 tables for max. 50 people. Outside 5-6 tables for 2-4 people. We felt comfortable. Cleanliness It wasn't piekfein – it wasn't dirty. When a house is open all day and appropriately frequented, traces can be seen in the late evening. The dishes, cutlery and the glasses perfectly clean, although a bowl was slightly beaten. It's okay.

**Bedienung** Die Begrüßung ist in Ordnung, vielleicht etwas karg – aber das kann sich ändern. Wir nehmen uns die Speisekarten selbst und warten, was als Nächstes passiert. Nach einer langen Wartezeit geben wir sofort unsere Getränke- und Essensbestellungen auf. Die zubereiteten Speisen werden etwas dauern – am Nebentisch werden gerade vier Personen bedient, und die Küche ist, wie uns die Bedienung sagt, klein. Zügig kommt dann jedoch die bestellte Tomatensuppe. Nach einer langen Weile erhalten wir unser Essen in Raten: Zuerst die zwei Erwachsenen-Gerichte, dann die Kartoffelpuffer für den Jüngsten, gefolgt von drei weiteren Puffern auf zwei Tellern und schließlich nochmals drei Puffern. Zwischendurch kommen noch die Bratkartoffeln und der Beistellsalat. **Das Essen** Jetzt zu den bestellten Speisen im Detail: - **Matjes Hausfrauenart mit Bratkartoffeln und Salatbeilage für 9,50€**: super zarter Matjes, sehr leckeres Dipp in einer köstlichen Joghurt-Sahnesauce, frischer Salat mit einem angenehm herben Balsamicoessig-Dressing. Die Portion war schon reichlich und nicht nur eine Salatbeilage. Es stand alternativ ein Joghurtdressing zur Verfügung, das wir jedoch nicht probiert haben. - **Pannfisch**: gebratener Seelachsfilet mit Dijon-Senfsauce und Bratkartoffeln für 10,80€. Zwei dreieckige Stücke Seelachs, hübsch mit Zitronenscheibe garniert, unter denen ein Berg Bratkartoffeln versteckt ist. Der Fisch in einer dünnen Eihülle, die Bratkartoffeln lecker knusprig, und die Dijon-Senfsauce geschmacklich hervorragend abgerundet. - **Tomatensuppe**: mit Zwiebeln und leicht stückig, nicht aus pürierten Tomaten, und mit einer Sahnehaube. Geschmacklich sehr gut abgerundet und mit Basilikum garniert. - **Kartoffelpuffer mit Apfelmus**: die erste Portion noch etwas weicher, dann immer knuspriger – aber sehr lecker und groß. Das Apfelmus dazu könnte von Sonnen-Bassermann stammen. Wenn nicht, ist es eine ebenbürtig gute Alternative. Insgesamt gibt es ausnahmsweise 5 Sterne, da es fast so gut wie selbstgemacht war. **Das Ambiente** Rustikal, aber nicht verstaubt – genau so, wie man es von einer Teestube erwartet. Passendes Geschirr aus echtem Holz ohne Schnickschnack. Die Tische sind mit einem Häkel-Deckchen und einer Petroleumlampe eingedeckt. Es gibt eine kleine Spielecke mit Büchern und Spielen für die Kinder und daneben ein gemütliches Sofa. Drinnen sind etwa 10 Tische für maximal 50 Personen, draußen nochmals 5-6 Tische für 2-4 Personen. Wir haben uns wohl gefühlt. **Sauberkeit** Es war nicht piekf fein, aber auch keinesfalls schmutzig. Wenn ein Lokal ganztägig geöffnet ist und entsprechend besucht wird, können am späten Abend Spuren zu sehen sein. Geschirr, Besteck und Gläser waren einwandfrei sauber, wenngleich eine Schale leicht angeschlagen war. Alles in allem war es okay.