Fontaine Maître Jaques - Carte

Un accueil contrairement à ce qu’en pense Laetitia,purement magnifique Le personnel est à l’écoute de la clientèle. Côté nourriture les saveurs issues du tartar... Lire plus Un accueil contrairement à ce qu’en pense Laetitia,purement magnifique Le personnel est à l’écoute de la clientèle. Côté nourriture les saveurs issues du tartare de magret de canard est tout bonnement exceptionnel.Bravo, ne perdez pas vôtre naturel

Nous avions réservé une table pour deux pour 21.45 vendredi soir. Il y avait environ 5 tables occupées et visiblement toutes du premier service et trois serveur... Lire plus Nous avions réservé une table pour deux pour 21.45 vendredi soir. Il y avait environ 5 tables occupées et visiblement toutes du premier service et trois serveurs, donc autant dire qu’ils n’étaient pas débordés. Ils ont quand même mis plus de 20 min pour prendre la commande et encore heureusement qu’on les a interpellés….nous avons commandé une bouteille d’eau un carpaccio et un wrap de légumes donc à priori rien qui ne demande du temps pour la préparation. A 23.10 j’ai perdu patience car nous n’avions toujours pas été servis….je demande à une des serveuses si on allait être servis avant noel, elle s’excuse en m’expliquant qu’ils utilisent des produits frais (il manquerait plus que cela ne soit pas le cas!!! un problème d’ordinateur que ça allait arriver, lui ai dit une heure dix pour faire un carpaccio c’est du foutage de gueule et ses excuses inacceptables. Viens une autre serveuse qui s’excuse également nous dit qu’elle comprendrait si on voulait partir, qu’ils avaient en fait oublié notre commande…qu’ils étaient ouverts depuis peu et qu’ils étaient encore en rodage. Quand on ouvre un restaurant on s’assure d’avoir du personnel qualifié d’autant plus lorsque l’ on reprend une institution à Nyon. En ce qui concerne la carte il n’y a même pas de poissons du lac! Ils servent de la St Jacques alors que ce n’est pas la saison…on regrette les fameux filets de perches au citron vert d’alors! Sommes parties à 23.15 sans avoir rien mangé! C’est facheux, nous conniassons énomément de monde et c’est certain nous ne ferons pas de bonne publicité pour ce restaurant.