Criollo - OAXACA DE JUÁREZ
Criollo
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Avis
Bel endroit, bonne nourriture, service sympathique. Zocalo mérite votre visite.
Cela faisait quelques années que nous étions à Zocalo, mais c'était aussi bon que nous nous en souvenions. Il y avait encore quelques favoris au menu, mais aussi de nouveaux plats, et ils n'ont pas déçu. C'est le seul menu parmi tant d'autres à Charlottesville qui est vraiment différent et passionnant. J'avais le magret de canard parfaitement cuit et accompagné d'une excellente sauce, de bette à carde braisée et d'un pudding au pain manchego à l'oignon, et ma femme a adoré son saumon. Mon entrée, le tartare de thon, était trop céleste et avait un coup de pied sain. Hautement recommandé!
Expérience culinaire savamment conçue. Faites confiance aux chefs. Apprenez la nourriture. Soyez franc au sujet de vos restrictions alimentaires. Il n'y avait pas de menu quand nous y sommes allés. Il a été organisé pour nous et nous avons adoré tout ce qu'ils ont mis devant nous. Mágico
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