Gruner Baum - Offenburg

Comme à chacun de nos séjours en Alsace nous sommes allés manger des truites au Grüner Baum. Le restaurant qui était toujours plein le dimanche il y a encore qu... Lire plus Comme à chacun de nos séjours en Alsace nous sommes allés manger des truites au Grüner Baum. Le restaurant qui était toujours plein le dimanche il y a encore quelques années était quasiment vide. Nous avons payé en liquide 90€, la monnaie nous a été rendue sur 80€, bref il manquait 10€. Mon mari a appelé la serveuse qui, avant qu'on ne dise quoi que ce soit nous a demandé "il y a un problème avec l'addition?", mon mari a seulement dit oui et la serveuse a immédiatement répondu "es tut mir leit" vous aviez laissé 90€" Bref elle savait que le compte n'y était pas. Que dire d'autre sinon que les truites sont toujours aussi bonnes mais que les pommes vapeur d'accompagnement n'étaient pas cuites ( on nous a offert le café ). On ne reviendra plus, sans regret car cela nous donnera l'occasion de tester d'autres restaurants.

Un peu déçus car il n’y a plus de truites au bleu, mais les truites meunières sont splendides, elles sont servies en deux fois. Bon choix de vins allemands à pr... Lire plus Un peu déçus car il n’y a plus de truites au bleu, mais les truites meunières sont splendides, elles sont servies en deux fois. Bon choix de vins allemands à prix raisonnable. Crêpes Suzette servies avec tout le « tralala » traditionnel. Un des meilleurs repas de cet été 2015. Service joyeusement décontracté tout en étant très très professionnel et sans familiarité, un équilibre auquel nous autres français sommes peu habitués. Si vous aimez le classicisme aussi bien dans le décor que dans l’assiette, ce restaurant est pour vous.