Bar Restaurant Laissac-speiser
Bar Restaurant Laissac-speiser
Description
Envie d'une halte authentique au cœur du village ? Le Bar Restaurant Laissac-speiser vous accueille dans une atmosphère conviviale et sans chichi, où la cuisine maison joue les premiers rôles. Plats copieux et simples, charcuterie, sandwichs bien garnis, accompagnements généreux et desserts glacés ou pâtisseries faits sur place promettent un repas rassasiant après une balade sur la voie verte. Terrasse pour profiter du soleil, carte pratique et service efficace : ici, on privilégie le goût et la tradition. Petite salle intime — think local, think hearty — pensez à réserver pour être sûr d'avoir une table.
Images
Avis
Avis partagés : plats faits maison et glaces salués, service souvent efficace mais quelques retours sur attitude froide et indisponibilité de la cuisine l'après‑midi.
De passage à olargues nous avons beaucoup apprécié ce restaurant pour l'accueil très sympathique, les plats copieux et savoureux. Mention spéciale pour le moelleux aux châtaignes. Très bonnes bières artisanales.
Un établissement hors du temps au plein centre du magnifique village médiéval d Olargues ! Ce magnifique village riche d’une histoire de près de 2000 ans avec la casi certitude d’installation de villa gallo romaine à Julio vers 100 après JC! Au moyen âge le château et le village se développe autour du Castrum ! La cité est assiégé durant la croisade contre les albigeois 1210) ! Enrichie dune commanderie templiere qui est transformée en musée aujourd’hui ! La ville est détruite par ordre de Richelieu durant les guerre de religions 1629)! La ville connaît un renouveau à la révolution et devient un bourg dynamique grâce à son agriculture et notamment le marron ! Après cet aparté historique nécessaire à la compréhension du lieu qui doit une bonne partie de son essor grâce au chemin de fer qui perdurera jusqu’en 1972 et qui devient aujourd’hui la passa pais permettant grâce au cyclotourisme de remettre en avant ce patrimoine ! Juste face a l’ancienne gare cette établissement traditionnel vous permettra de vous rafraîchir et sustenter à l’ombre de beau arbres centenaire ! Profitez de la fraîcheur et de l’ombrage des vieilles rues du centre !
Je n'ai profité que de la terrasse pour déguster un verre après s'être baladé dans le village, et j'ai beaucoup apprécié l'établissement, rénové avec goût. Le personnel est très agréable et souriant. Une bonne étape dans notre excursion. Je recommande.
Restaurant très sympa et aux tarifs raisonnables. J'ai beaucoup aimé leur duo de truite, je recommande !
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FAQ
Plus d'informations
Il semble que la carte soit fréquemment affichée sur une ardoise ou en photo et que le chef aime ponctuer la cuisine locale de petites touches surprenantes (le tag “duqqa” revient parfois) : attendez‑vous à découvrir parfois une saveur inattendue mêlée à la tradition du village.
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