Résumé des avis
A Forge séduit par son emplacement de rêve et son atmosphère intime : perché au-dessus de la vallée avec vue sur la mer, le restaurant offre des couchers de soleil mémorables et une terrasse paisible. Les clients louent régulièrement la qualité des produits frais, la cuisine maison et des plats régionaux soignés (ravioli, veau, moules farcies), souvent signalés comme généreux et savoureux. Le service reçoit des avis contrastés : plusieurs témoignages soulignent une équipe attentionnée et familiale, parfois débordée — peu de personnel en salle et des ruptures de stock fréquentes sur certains plats. Les boissons, notamment une sélection de vins biologiques locaux, plaisent mais sont parfois perçues comme chères. Globalement, A Forge apparaît comme une adresse authentique, idéale pour une soirée romantique ou un dîner terroir, à fréquenter en tenant compte d’un menu parfois limité et d’un service artisanal.
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Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 04.11.2026
Service adorable et attentionné. Cuisine savoureuse et de qualité. Nous avons apprécié déjeuner au calme à quelques kilomètres de Saint Florent. La terrasse pan... Service adorable et attentionné. Cuisine savoureuse et de qualité. Nous avons apprécié déjeuner au calme à quelques kilomètres de Saint Florent. La terrasse panoramique est très agréable. Bravo !
Excellent et vue magnifique. Juste dommage que je doive laisser mon chien en dehors de la terrasse. Heureusement que j’ai eu une place juste à côté, sinon, je r... Excellent et vue magnifique. Juste dommage que je doive laisser mon chien en dehors de la terrasse. Heureusement que j’ai eu une place juste à côté, sinon, je repartais
Quel bel endroit. Nous avons eu une nourriture délicieuse dans un cadre magnifique et un excellent service. Il y a aussi une très élégante véranda si jamais il... Quel bel endroit. Nous avons eu une nourriture délicieuse dans un cadre magnifique et un excellent service. Il y a aussi une très élégante véranda si jamais il pleut.
Repas dans un site et une vue exceptionnelle Nous nous sommes régalés et la serveuse était très agréable. Je recommande une halte dans cet endroit Repas dans un site et une vue exceptionnelle Nous nous sommes régalés et la serveuse était très agréable. Je recommande une halte dans cet endroit
Super resto !!! Le personnel est accueillant et très sympa . Nous n'avions pas réservé et nous étions 8 . Presque toutes les tables étaient réservées, dans les... Super resto !!! Le personnel est accueillant et très sympa . Nous n'avions pas réservé et nous étions 8 . Presque toutes les tables étaient réservées, dans les autres restaurants nous aurions dû partir mais ici, ils ont tout de suite essayer de trouver une solution et nous avons pu nous asseoir . Les plats sont excellents !!! Personnellement j'ai pris les raviolis frais à la burrata et sa sauce basilic . C'était un des meilleurs plats de ma vie . Bien présenté et délicieux , je recommande sans hésiter . Le restaurant est très propre . Les toilettes sont originales et très très propres . C'est un cadre convivial et confortable qui offre une vue sur la vallée et les montagnes . La citronnade maison est juste un pur délice ! Franchement, je trouve que c'est un des meilleurs restos de Corse . Je recommande !!!
Dernière mise à jour : 04.12.2025
Repas authentique dans ce restaurant au cœur d Oletta ! Peu de plats mais que de la qualité !! Sandrine nous a servi avec beaucoup de gentillesse, on s est rega... Repas authentique dans ce restaurant au cœur d Oletta ! Peu de plats mais que de la qualité !! Sandrine nous a servi avec beaucoup de gentillesse, on s est regalé! La tarte tarin aux endives .. une tuerie!!
Très bel endroit avec une vue panoramique. Déjeuner très agréable en terrasse. Service et qualité au rendez-vous. À recommander Très bel endroit avec une vue panoramique. Déjeuner très agréable en terrasse. Service et qualité au rendez-vous. À recommander
Dernière mise à jour : 26.05.2022
Parfait produit frais et délicieuses tripettes Parfait produit frais et délicieuses tripettes
Très agréable bienvenue, nous resterions bien Très agréable bienvenue, nous resterions bien
