Val Rose
Description
Entrez chez Val Rose et franchissez le seuil d'une maison de village où le temps ralentit. Ici, chaque assiette raconte la France d'antan: produits frais, recettes maîtrisées et plats maison servis avec générosité. La salle rustique, entre nappe à carreaux, cuivre brillant et cheminée, invite à des repas intimes ou conviviaux. Le chef compose une carte courte mais inspirée — escargots au beurre, filets de bar, desserts traditionnels comme le Paris‑Brest — accompagnée d'une belle sélection de vins. Val Rose, c'est la promesse d'un déjeuner chaleureux, d'un service attentionné et d'un trésor culinaire à déguster sans hâte.
Galerie
Avis
Avis : Val Rose séduit par son authenticité, ses plats faits maison et son service chaleureux, mais attention aux horaires (midi uniquement, fermé mar/mer).
Lieu agréable et convivial, personnel adorable et efficace, cuisine traditionnelle maison offrant un grand choix de plats excellents. Déjeuner dans le jardin so... Lieu agréable et convivial, personnel adorable et efficace, cuisine traditionnelle maison offrant un grand choix de plats excellents. Déjeuner dans le jardin sous les arbres très agréable avec la chaleur.
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Quelle acceuil et ambiance dans cet établissement authentique. C'est la France de jean Gabin qu'on retrouve ici. Nous y avons passé une nuit très agréable. Cham... Quelle acceuil et ambiance dans cet établissement authentique. C'est la France de jean Gabin qu'on retrouve ici. Nous y avons passé une nuit très agréable. Chambre calme et impeccable. Le petit déjeuner est très bien avec des confitures maison. Le déjeuner très généreux et gourmand.
Très bonne cuisine authentique et surtout service fort sympathique. Je ne parle ici que du restaurant. Très bonne cuisine authentique et surtout service fort sympathique. Je ne parle ici que du restaurant.
Venue déjeuner ce midi au Val Rose, j’ai une nouvelle fois été bluffée. La cuisine est tout simplement à tomber : traditionnelle, généreuse, toujours d’une qual... Venue déjeuner ce midi au Val Rose, j’ai une nouvelle fois été bluffée. La cuisine est tout simplement à tomber : traditionnelle, généreuse, toujours d’une qualité irréprochable, avec un vrai savoir‑faire maison devenu rare. C’est une adresse pour les épicuriens, ceux qui aiment vraiment se régaler et prendre le temps de profiter. L’ambiance vintage et l’empreinte familiale apportent un charme unique, précieux à une époque où tant d’établissements semblent avoir oublié le respect du client. Ici, on sent la passion, l’authenticité et l’envie de bien faire. Une pépite à préserver.
FAQ
Plus d'informations
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Val Rose est souvent décrit comme une « table de famille » tenue par des propriétaires impliqués : la vaisselle en cuivre et les photos familiales visibles dans la salle laissent penser que certaines recettes sont des héritages personnels du chef — d'où ce fameux beurre des escargots dont nombreux cherchent encore le secret.
