L'Authentique - Orléans

La Petite Marmite n'existe plus, ce n'est pas grave... elle a été remplacée il y a plusieurs mois par L'Authentique !!! Le nom, le menu et le plaisir de lire su... Lire plus La Petite Marmite n'existe plus, ce n'est pas grave... elle a été remplacée il y a plusieurs mois par L'Authentique !!! Le nom, le menu et le plaisir de lire sur la carte " Tous nos produits sont frais et faits sur place" nous incitent à entrer... GROSSE ERREUR, nous aurions dû essayer le nouvel arrivant en face (L'Hibiscus) mais nous voulions une cuisine simple, sans prétention et traditionnelle. Pour l'ambiance et la décoration, ne comptez pas sur cet établissement pour vous sentir à l'aise, c'est très pauvre, sans style, pourtant spacieux et plein de potentiel. On pourrait penser que ce n'est pas une priorité du propriétaire. Quoi qu'il en soit, nous sommes ici pour manger, peu importe l'endroit, tant que la nourriture est bonne !!! Mais ici, c'est de la cuisine d'ESCROCS !!! On commence par les entrées avec la cassolette de St Jacques, en réalité des pétoncles, DÉCONGELÉS, accompagnés d'une sauce qui ressemblait plus à de l'eau colorée qu'autre chose !!! Les moules gratinées sont également infectes, trop cuites, le fromage est une blague, j'ai demandé sans ail, je ne sais pas s'il y avait un peu de beurre prévu mais c'est un plat à jeter, SEC, SEC, SEC !!! Pour les plats, je ne me souviens même pas de ce que nous avions pris, ce qui montre bien l'indifférence totale que cela a induit :/ Je crois que c'était une sorte de mélange de poulet/dinde à la crème et aux champignons, pas bon !!! Pour le dessert, une crème brûlée, pas bonne et LE PIRE crumble aux framboises que nous ayons jamais goûté, avec des fruits DÉCONGELÉS qui rendent de l'eau !!!! En résumé, l'impression que dégage ce restaurant, c'est que LE CUISINIER N'EST PAS PROFESSIONNEL, que les propriétaires ont voulu se faire plaisir en pensant qu'ils pouvaient GAGNER DE L'ARGENT SUR DES CLIENTS NON AVERTIS EN PROPOSANT UNE CUISINE FRANÇAISE MAL RÉALISÉE !! Les produits utilisés sont de très MAUVAISE QUALITÉ, c'est lamentable et pathétique de se baptiser L'AUTHENTIQUE et d'écrire noir sur blanc TOUS NOS PRODUITS SONT FRAIS ET FAITS SUR PLACE quand ce n'est pas le cas !!!!!!! TRICHEURS !!!

Accueil très agréable et plats délicieux (magret de canard sauce au miel)..... L'ambiance est chaleureuse..... À refaire bientôt....... Lire plus Accueil très agréable et plats délicieux (magret de canard sauce au miel)..... L'ambiance est chaleureuse..... À refaire bientôt.......

Mauvaise expérience pour cette première et dernière visite à l'Authentique qui porte si mal son nom.Certes la vitrine est attrayante et l'endroit se veut bistro... Lire plus Mauvaise expérience pour cette première et dernière visite à l'Authentique qui porte si mal son nom.Certes la vitrine est attrayante et l'endroit se veut bistro à la française, mais la carte est bizarre et on a du mal à voir le style de cuisine ..et pour cause La serveuse nous déclare que l'endroit ne propose pas de vin et nous raconte une histoire de licence pas obtenue ; on se moque du client ...si le samossa au chèvre est , l'accompagnement de salade en sachet et de vinaigrette industrielle est vraiment bas de gamme, on se croirait dans une cantine..Le plat principal arrive froid , , hamburger au foie gras : pas bon en effet le pain bun est rassi et industriel, la sauce est froide, la viande, décongelée est archi cuite alors que commandée saignante, les frites mal cuites sont molles ...la sauce promise n'est pas servie ... scandaleux pour un burger à 20 eurosj'ai renvoyé mon plat , il est revenu à peine plus chaud ..pour les autres convives, c' est à peine mieux le magret, portion minimaliste est archi cuit, le gratin dauphinois a des airs de surgelés ..quand on pense que la carte affiche " "les produits sont fait maison" quel mensonge seule la tartiflette s'en sort bien...Y a t'il un chef en cuisine, on se le demande ..A fuir ....

Un excellent resto avec des portions très généreuse et une qualité de produits excellente. Tout est maison et sa se sent et c'est très rare. Tout sa à un prix p... Lire plus Un excellent resto avec des portions très généreuse et une qualité de produits excellente. Tout est maison et sa se sent et c'est très rare. Tout sa à un prix plus que raisonnable pour la qualité. 16.90 le plat Bravo Service: Dine in Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4

Quelles belles assiettes. Très copieuse et surtout très bonne cuisine. L Authentique Patron Merci pour votre gentillesse. Service: Dine in Meal type: Lunch Pric... Lire plus Quelles belles assiettes. Très copieuse et surtout très bonne cuisine. L Authentique Patron Merci pour votre gentillesse. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5