La Castagna

Antipasto della casa gustoso, ricco e sfizioso, realizzato con preparazioni non convenzionali come l’involtino di melanzane con il miele, il peperone ripieno con il baccalà, i fagiolini fritti, la zuppetta di patate zucchine fiori di zucca e menta, la rondella di cotenna ripiena al sugo… Salumi e formaggi di qualità. Questa volta abbiamo preso “solo” il secondo: una bistecca di quasi 1kg perfettamente cotta al sangue, come da noi richiesta, presentata sul tagliere con una spolverata di fior di sale. Semifreddo al torrone strepitoso. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Servizio efficiente e discreto, così come assolutamente squisito il proprietario. Per concludere, il ristorante è immerso in un’oasi di pace e frescura difficile da dimenticare, che costituisce decisamente ancora di più un valore aggiunto con queste temperature estive.

Di ritorno dal santuario di Montevergine ci siamo fermati a pranzo in questo ristorante. Buona accoglienza,sala grande,camino acceso. Abbiamo pranzato bene. Buon rapporto qualità/prezzo Comsigliato

Di ritorno dalla basilica di Montevergine, dopo circa 15 minuti di curve si trova il ristorante la castagna, dotato di parcheggio privato. Personale molto gentile ed accogliente, sala grande tavoli ben distanziati per ragioni covid, ma comunque molto caldo ed accogliente grazie ad un bel camino in fondo alla sala. Portate tutte di prodotti tipici e tutte veramente molto buone... Complimenti

Piatti deliziosi, personale estremamente simpatico e gentile, prezzi giusti. All'aperto d'estate con un bel vento di nord siamo stati magnificamente tra i castagni a goderci questo pranzo nell'aria pura. Pasta fresca zucchine, salsiccia e fiori di zucca o anche fusilli freschi speck e provola affumicati. Primofiore grigliato alla crema di piselli, formaggio freschissimo miele e noci, cotica ripiena, porcini e patate. Tutto magnifico.

Cibo di alta qualità ben cucinato. Ambiente caldo e personale accogliente. Immerso in un bosco di castagne. Di gran fascino. Da ritornarci.