Chez Carole - Ouessant

Nous y sommes allés un samedi soir après réservation, préférable car la salle était remplie ce soir ! carole gère uniquement l'accueil, la cuisine et le service... Lire plus Nous y sommes allés un samedi soir après réservation, préférable car la salle était remplie ce soir ! carole gère uniquement l'accueil, la cuisine et le service en salle. Du coup l'attente peut être un peu longue, d'autant plus qu'on s'occupe d'une table à la fois. Cependant, les gâteaux sont si bons! La pâte seule est délicieuse, savoureuse et fondante avec juste ce qu'il faut pour croquer. Mon préféré reste le chèvre (fromage de chèvre, miel de sarrasin et lardons). avec mon conjoint nous avons pris chacun deux galettes, et fini avec la crêpe maison aux pommes, caramel et amandes torréfiées, qui est garnie et gourmande à souhait. Nous avions pris une bouteille de cidre bio, mon homme qui n'est pas fan de cidre en général a adoré, je l'ai trouvé plutôt amer et sans sucre. le thé vert aux fleurs passe très bien en fin de repas. et que dire de son adorable chien qui se promène dans la chambre et que vous pourrez caresser. C'est vrai qu'elle peut en recevoir quelques-unes mais nous l'avons trouvée vraiment géniale, elle nous accueille dans son restaurant, c'est atypique, vrai et simple. une bonne adresse pour tous ceux qui recherchent l'authenticité.

Les meilleures crêpes, c'est dans ce petit resto cosy, au look super-an mais très authentique. les crêpes sont bio, légères mais bien beurrées, croustillantes e... Lire plus Les meilleures crêpes, c'est dans ce petit resto cosy, au look super-an mais très authentique. les crêpes sont bio, légères mais bien beurrées, croustillantes et délicieusement garnies des meilleurs produits de l'île ou de la région : andouille divine, lardons généreux, miel, caramel au beurre salé maison, ... bref une adresse en or.

La cuisine fait partie de la salle du restaurant et en y regardant de plus près on a quelques doutes sur l'hygiène de cet établissement. un seul évier rempli d'... Lire plus La cuisine fait partie de la salle du restaurant et en y regardant de plus près on a quelques doutes sur l'hygiène de cet établissement. un seul évier rempli d'eau savonneuse dans lequel tremper la vaisselle, une grande bassine (singe) *servant à la pâte à gâteau. et surtout mauvaise carte car le miel intéressant qui y figure n'était pas disponible et apparemment ce n'est pas la première fois que cela se produit. Les résidents de notre chambre d'hôte qui venaient chaque année nous disaient que nous n'aurions jamais pu manger. ça ressemble à une arnaque d'autant que les prix sont bien supérieurs à la crêperie du stang en ville. T'es un bof !

Intérieur bucolique, poulet funky à l'extérieur, crêpes légères et raffinées dans l'assiette. Nous avons essayé 2 autres crêperies sur l'île: celle-ci est large... Lire plus Intérieur bucolique, poulet funky à l'extérieur, crêpes légères et raffinées dans l'assiette. Nous avons essayé 2 autres crêperies sur l'île: celle-ci est largement au-dessus du lot! Idéal pour le goûter.

Bon accueil comme il convient, décor apaisant et gâteaux bien préparés, copieurs, originaux - excellent cidre et crêpes savoureuses Lire plus Bon accueil comme il convient, décor apaisant et gâteaux bien préparés, copieurs, originaux - excellent cidre et crêpes savoureuses