Yuzu Sushi Bar - Paço de Arcos

Boa variedade, boa qualidade e atendimento muito simpático, atencioso e esforçado. As várias peças que comi eram óptimas, servidas em grande quantidade e sempre disponíveis para trazer mais caso quiséssemos (optei pelo menu 'all you can eat ' e não me arrependi) Volto lá quando puder, com o maior gosto. Vi várias críticas negativas no Zoomato portanto a minha expectativa era baixa, acho que essas opiniões não têm qualquer fundamento.

A última vez que visitei este restaurante foi há 2 anos. Não regressei, justamente porque não adorei. Passados 2 anos, o sushi melhorou bastante, a qualidade do peixe é óptima.Recomendo! E voltarei nos próximos tempos.

Gostamos da qualidade da comida, porém a organização do restaurante deixou algo a desejar. O restaurante com meia casa, (devido às restrições da pandemia deixou algo a “desejar“. No entanto o staff era simpático. A nível da limpeza, estavam completamente limpos e desinfetados.

Restaurant with a privileged view for a good sunset. Second time on this restaurant. Order for starter a Nasu dengaku (eggplant sliced in half, scored and brush with a sweet and savory miso glaze) and for main course a Sushi&Sashimi combination. 10 minutes after the...order I was asked if I wanted the starter first or the main course . The Nasu Dengaku was very hot at the base and cold at the top (most likely heated in microwave). Sashimi not so tasty and poorly managed/cut. Sushi with to much dressing on it. For those who are Sushi ichigen-san (first-time dinners) this is not what sushi is all about. Was kindly attended by the staff.

Fui cliente deste espaço com a antiga gerência como "Gaijin". Finalmente voltei ao espaço já como Yuzu na esperança de encontrar as tão desejadas melhorias face à anterior gestão. O atendimento foi sem duvida o melhor do jantar. Pedimos todos o menu a lá carte mas o sushi infelizmente também surpreendeu mas pela negativa. A qualidade do peixe não é má mas também não é excelente. As peças foram variadas mas a confecção não era a melhor. Os quentes traziam muito óleo e o arroz estava demasiado cozido. Resumidamente é um sushi banal como o de muitos restaurantes de Lisboa.