L'Écluse - Carte

Expérience terrible. Après un bon apéritif, le plat principal était trop cuit et clairement du poisson pas frais. N'oublions pas le service, il faut des heures... Lire plus Expérience terrible. Après un bon apéritif, le plat principal était trop cuit et clairement du poisson pas frais. N'oublions pas le service, il faut des heures pour tout (et nous étions là assez tard, il ne restait que quelques tables). Le seul mauvais élève de Paimpol, une ville merveilleuse que nous avons tant appréciée avec des restaurants fantastiques et des gens sympas.

Au bout du port de Paimpol se trouve le restaurant L'écluse, judicieusement nommé car il surplombe le canal qui permet l'accès au port. La plupart des gens ne s... Lire plus Au bout du port de Paimpol se trouve le restaurant L'écluse, judicieusement nommé car il surplombe le canal qui permet l'accès au port. La plupart des gens ne se donneront probablement pas la peine de marcher aussi loin, donc c'était assez calme lors de nos deux visites. La soupe de poisson à 10 € était bonne. Il y a également beaucoup de choix de fruits de mer. Lors de notre première visite, nous avons pris respectivement la dorade grise. Dans les deux plats, le poisson était poché et servi avec un beurre de cidre. Le poisson était très moelleux et savoureux, accompagné d'un mélange de légumes, d'une délicieuse demi-pomme de terre avec une cuillerée de crème aux ciboulettes. Ensuite, nous avons essayé le filet de porc avec une sauce au poivre vert. Je ne me souviens pas de la dernière fois que j'ai goûté du porc aussi bon - un extérieur croustillant avec de la viande tendre et rosée à l'intérieur. La portion de frites minces et croustillantes était parfaite. Les plats principaux sont tous autour de 18 € chacun. Il y a également un bon choix de glaces disponibles, ma panna cotta avec un coulis de fruits rouges piquant était parfaite. Les desserts coûtent environ 6 €. Dans l'ensemble, des plats très délicieux dans une salle agréable avec un service efficace. Beaucoup plus d'espace que de l'autre côté de la rue, bon rapport qualité-prix.