Carte - Enoteca 1918

#7 - Végétarien - Palma de Mallorca, #20 - Fruits de mer - Palma de Mallorca, Méditerranéen
Plats: 54
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Le restaurant de Palma de Mallorca propose 80 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 18 €.

Plats Principaux Cocktails Tapas Y Aperitivos Entrantes / Starters

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  • Boissons Non Alcoolisées

    Forêt Noire
    13 €

  • Cocktails

    Martini Expresso À La Noix De Coco
    Martini Expresso À La Noix De Coco
    13 €
    Margarita Au Litchi
    Margarita Au Litchi
    12 €

  • Tapas

    Cesta De Pan
    Cesta De Pan
    4 €

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage
    13 €

  • Tapas Chaudes

    Poivrons Padron
    8 €

  • Pâtes

    Alioli
    Alioli
    3 €

  • Postres / Desserts / Desserts

    Variacion De Quesos
    Variacion De Quesos
    18 €

  • House Cocktails

    Gingembre Aigre
    Gingembre Aigre
    13 €

  • De La Huerta A La Mesa

    Jardín De Verduras
    Jardín De Verduras
    16 €

  • Tapas Y Aperitivos

    Croquetas De Chipirones Con Alioli De Lima, 4 Uds.
    Croquetas De Chipirones Con Alioli De Lima, 4 Uds.
    12 €
    Ostras Gillardeau N3 Carnosa Gusto Dulce/Salado
    Ostras Gillardeau N3 Carnosa Gusto Dulce/Salado
    5 €
    Ceviche De Corvina Con Plátano Macho Frito Y Mayonesa De Mango Ahumada, 2Uds.
    Ceviche De Corvina Con Plátano Macho Frito Y Mayonesa De Mango Ahumada, 2Uds.
    15 €
    Gambitas Rojas De La Isla Con Fruta De La Pasión, 2 Uds.
    Gambitas Rojas De La Isla Con Fruta De La Pasión, 2 Uds.
    14 €
    Tartar De Atún Bluefin Y Mango Sobre Tempura De Calabacín En Tinta De Calamar Y Mango, 2 Uds
    Tartar De Atún Bluefin Y Mango Sobre Tempura De Calabacín En Tinta De Calamar Y Mango, 2 Uds
    15 €
    Huevo Roto De Corral Con Trufa Negra, Espuma De Patata Y Chips De Parmesano
    Huevo Roto De Corral Con Trufa Negra, Espuma De Patata Y Chips De Parmesano
    13 €
    Gambas Rojas Al Ajo Negro
    Gambas Rojas Al Ajo Negro
    19 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Semifrío De Cacao 75% Dominicano Acompañado De Brandy Malloquin Suau -70% pour 3 € !

  • À Partager

    Tataky De Solomillo De Cebón Marinado Con Gengibre Y Soja En Crema De Boniato, Gírgolas Y Mayonesa De Wasabi
    Tataky De Solomillo De Cebón Marinado Con Gengibre Y Soja En Crema De Boniato, Gírgolas Y Mayonesa De Wasabi
    24 €

  • Plats Principaux

    Fettuccini Con Mantequilla Cítrica Y Tartar De Gambas Rojas De La Isla
    Fettuccini Con Mantequilla Cítrica Y Tartar De Gambas Rojas De La Isla
    22 €
    Raviolis Rellenos De Setas Y Parmesano En Diferentes Texturas
    Raviolis Rellenos De Setas Y Parmesano En Diferentes Texturas
    20 €
    Fregola Con Sepia Y Gambas Rojas
    Fregola Con Sepia Y Gambas Rojas
    22 €
    Con Trufa Fresca
    Con Trufa Fresca
    26 €
    Filetes De Lubina, Acompañados De Pasta Fregola Y Sepia
    Filetes De Lubina, Acompañados De Pasta Fregola Y Sepia
    28 €
    Con Caviar 10 Gr.
    Con Caviar 10 Gr.
    58 €
    Carrillera De Ternera Cocinada A Baja Temperatura, Al Vino Tinto, Puré Y Chips De Patata Violeta, Apio Nabo Y Verduras
    Carrillera De Ternera Cocinada A Baja Temperatura, Al Vino Tinto, Puré Y Chips De Patata Violeta, Apio Nabo Y Verduras
    24 €
    Entrecot De Angus Acompañado De Patatas Fritas Y Salsa De Pimiento Y Tomillo
    Entrecot De Angus Acompañado De Patatas Fritas Y Salsa De Pimiento Y Tomillo
    28 €
    Solomillo De Cebon Troceado, Servido Sobre Tuétano De Ternera Con Girgolas Y Patatas
    Solomillo De Cebon Troceado, Servido Sobre Tuétano De Ternera Con Girgolas Y Patatas
    28 €
    Tomahawk 1 Kg X2 Con Patata, Pimiento Del Padrón (1Kg. X 2 Personas)
    Tomahawk 1 Kg X2 Con Patata, Pimiento Del Padrón (1Kg. X 2 Personas)
    43 €
    Lenguado Fresco Servido Con Guarnición De Temporada
    Lenguado Fresco Servido Con Guarnición De Temporada
    48 €
    Pescado Salvaje Acompañado De Verduras Y Patatas
    Pescado Salvaje Acompañado De Verduras Y Patatas

  • Cocktails

    Tulum Tiki
    Tulum Tiki
    12 €
    Mango Y Jengibre Mojito
    Mango Y Jengibre Mojito
    12 €
    Mandarin Breeze
    Mandarin Breeze
    13 €
    Berries Cloud
    Berries Cloud
    13 €
    Dark Mull
    Dark Mull
    12 €
    Lemongrass Pisco
    Lemongrass Pisco
    12 €
    Brasilian Tiki
    Brasilian Tiki
    14 €
    Japan Aviator
    Japan Aviator
    13 €

  • Cocktail Aperitivo

    Enoteca Fritz
    Enoteca Fritz
    12 €
    Ginger Saur
    Ginger Saur
    13 €
    Negroni A Modo Nostro
    Negroni A Modo Nostro
    16 €

  • Entrantes / Starters

    Vieiras Con Fruta De La Pasión, Guanchale Crujiente, Puré De Apio Nabo Y Patata Violeta
    Vieiras Con Fruta De La Pasión, Guanchale Crujiente, Puré De Apio Nabo Y Patata Violeta
    18 €
    Pulpo Con Puré De Patata El Ajo Negro, Kle Frito Y Salsa De Pimientos Ahumados
    Pulpo Con Puré De Patata El Ajo Negro, Kle Frito Y Salsa De Pimientos Ahumados
    21 €
    Fritura Mixta De Pescado Y Marisco
    Fritura Mixta De Pescado Y Marisco
    32 €
    Tartar De Ternera Estilo Tokio
    Tartar De Ternera Estilo Tokio
    24 €
    Huevo Roto De Corral Con Rabo De Buey, Trufa Fresca Y Puré De Boniato
    Huevo Roto De Corral Con Rabo De Buey, Trufa Fresca Y Puré De Boniato
    19 €
    Tartar De Ternera Clásico Estilo Enoteca
    Tartar De Ternera Clásico Estilo Enoteca
    22 €
    Crudo Enoteca Dos Unidades De Ostras Frescas, Dos Unidades De Fruta De La Pasión Con Gambas Rojas, Tartar De Atún Bluefin, Tartar De Salmón, Ceviche De Corvina Y Dos Gambas Rojas
    Crudo Enoteca Dos Unidades De Ostras Frescas, Dos Unidades De Fruta De La Pasión Con Gambas Rojas, Tartar De Atún Bluefin, Tartar De Salmón, Ceviche De Corvina Y Dos Gambas Rojas
    29 €

  • Postres / Desserts

    Tiramisu A La Gianduia Hecho Al Momento
    Tiramisu A La Gianduia Hecho Al Momento
    9 €
    Milhojas Con Crema Chantilly Y Frutos Rojos 15 Minutos De Preparación
    Milhojas Con Crema Chantilly Y Frutos Rojos 15 Minutos De Preparación
    8 €
    Helado De Pistacho De Bronte (Sicilia) Con Galletas De Amaretto Y Chocolate
    Helado De Pistacho De Bronte (Sicilia) Con Galletas De Amaretto Y Chocolate
    8 €
    Pasión De Chocolate Caliente. Con Espuma De Frambuesa Y Mascarpone. La Preparación Del Postre Tarda El 15 Minutos,
    Pasión De Chocolate Caliente. Con Espuma De Frambuesa Y Mascarpone. La Preparación Del Postre Tarda El 15 Minutos,
    8 €
    Tarta De Manzana Con Helado De Vainilla 15 Minutos De Preparación
    Tarta De Manzana Con Helado De Vainilla 15 Minutos De Preparación
    9 €
    Semifrío De Cacao 75% Dominicano Acompañado De Brandy Malloquin Suau
    Semifrío De Cacao 75% Dominicano Acompañado De Brandy Malloquin Suau
    10 €

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