gallo blu - Pantin
gallo blu
Description
Entrez chez Gallo Blu pour une parenthèse chaleureuse où la Sardaigne se cuisine sans fioriture. Ici, les pizzas sont travaillées par un pizzaiolo attentif, les pâtes sont fraîches et les antipasti montrent un terroir généreux — tout est pensé pour mettre en valeur des ingrédients soigneusement choisis. La carte, volontairement concise, privilégie la qualité et les produits importés d'Italie, tandis qu'une petite sélection de vins italiens accompagne chaque plat. Gallo Blu est l'adresse pour ceux qui recherchent une cuisine authentique, familiale et goûteuse, servie dans un cadre simple et convivial.
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Évaluations
Avis partagés : Gallo Blu séduit par la qualité des pizzas et des produits sardes, mais la carte réduite et certains tarifs font débat.
Carte réduite cause covid. Pizzas et quelques plats de pâtes. Tout est de bonne qualité, le problème c'est le rapport qualité/prix. En effet, lasagnes à 14 euros et pâtes avec deux gambas découpées en morceau pour noyer le poisson (c'est le cas de le dire) pour 20 euros ! Vraiment trop cher, paradoxalement, verre de vin italien à 3 euros ! Je ne recommande pas pour l'addition finale.
Les : Pizzas trop cuites au dessus pas assez en dessous, petite portions de lasagne bien huileuse, prix un peu élevé niveau rapport qualité prix surtout pour les plats du jour comptez 30€minimum, très peu de choix à la carte, serveuse un peu froide et souvent occupée par sur mobile perso. Les : Grande pizzas, lasagnes délicieuses,service assez rapide et pas de réchauffé, que des produits frais !
Non pas un italien de plus mais un restaurant de famille Sarde, qui propose des plats cuisinés avec passion. Pâtes fraîches. Même les pizzas son bonnes. Jolie carte de vins qui sentent le soleil
Domicile pour voir
Bonne fille !
Carte
Entrée
Assiette De Charcuterie De Sardaigne16 € Salade De Poulpe Et Pommes De Terre14 € Buratta, Coulis De Tomates Basilic13 €Plat
Tagliatella De Boeuf Avec Sauce Gorgonzola Et Champignons Sautés22 € Filet De Porc Au Poivre Vert Et Pommes Sautées20 € Ravioli A La Ricotta, Endives Rouges Crème De Noix14 €
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FAQ
Plus d'informations
Le chef privilégie des livraisons fréquentes depuis la Sardaigne : la carte volontairement courte permet d'adapter les plats aux arrivages hebdomadaires, ce qui explique la fraîcheur mais aussi les variations de composition d'un jour à l'autre.
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