An Com - Paris
An Com
Description
Chez An Com, la cuisine vietnamienne se savoure sans chichi: bouillons riches, banh khot croustillants et nems généreux servis dans une atmosphère chaleureuse et décontractée. An Com mise sur des ingrédients frais, des portions qui rassasient et des prix honnêtes — parfait pour un dîner sur le pouce, un bol de pho tardif ou un repas à emporter. Le personnel accueille avec le sourire, le service est rapide et la carte propose des classiques parfumés auxquels on revient. Venez pour la soupe, restez pour la générosité et la convivialité.
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Avis
Avis partagés: An Com séduit par son pho, ses portions et son accueil rapide, mais signale un décor simple et quelques variations dans l'attention du service.
Accueil très agréable. On nous a permis d'entrer 15 min avant l'ouverture officielle. Plats délicieux. Service rapide. Propreté du restaurant impeccable.
Super resto vietnamien vraiment authentique. Le pho est vraiment maison. Bouillon très goutu, très boeuf... Et toutes les viandes sont bonnes, fraîches, tendres. Et les herbes fraîches qui font aussi la différence. On se sent comme à Saigon ! On y reviendra avec grand plaisir
Je suis passé pour prendre un bol de vermicelles (bun bo) à emporter. J'ai été immédiatement accueilli par un jeune homme qui m'a aidé à passer ma commande. Un homme plus âgé, que je soupçonne d'être le propriétaire, est venu discuter avec moi pendant que la nourriture était préparée. Des gars vraiment sympathiques ! La nourriture elle-même était délicieuse. La cuisine franco-vietnamienne est plus fraîche que ce que je trouve chez moi. La portion de viande était très généreuse et j'ai eu du mal à mélanger mon bol tellement il y avait de viande. La sauce était salée, sucrée et piquante. Je recommande vivement si vous avez envie de nourriture vietnamienne !
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FAQ
Plus d'informations
La maison cultive un côté franc et généreux: les bols viennent souvent bien garnis en viande et la préparation des sauces balance salé-sucré-épicé à la manière franco-vietnamienne — on repart rarement avec faim, et les habitués disent que l'équipe n'hésite pas à discuter avec les clients pendant la préparation.
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