Brut. - Paris

Les plats sont originaux et délicieux. Avons regretté de ne pas avoir la mise en bouche avec l'apéritif et une sucrerie avec le café. Ce sont des plus que nous... Lire plus Les plats sont originaux et délicieux. Avons regretté de ne pas avoir la mise en bouche avec l'apéritif et une sucrerie avec le café. Ce sont des plus que nous apprécions.

Restaurant avec un accueil qui reflète la qualité de leur service : parfait. Je recommande fortement. Lire plus Restaurant avec un accueil qui reflète la qualité de leur service : parfait. Je recommande fortement.

Une vraie bonne adresse dans le 17ème.Les plats sont delicieux, très grand choix de vins accompagnés de précieux conseils. L'équipe est adorable, le cadre est b... Lire plus Une vraie bonne adresse dans le 17ème.Les plats sont delicieux, très grand choix de vins accompagnés de précieux conseils. L'équipe est adorable, le cadre est brut et dans son jus. Bref, j'y retournerai avec grand plaisir.

Dîner excellent avec un accueil très chaleureux. Les plats étaient excellents et copieux, nous y retournerons sans hésitation! Lire plus Dîner excellent avec un accueil très chaleureux. Les plats étaient excellents et copieux, nous y retournerons sans hésitation!

Nous avons apprécié ce petit bijou de restaurant deux fois lors de notre voyage à Paris, prenant délibérément notre repas pour notre dernière nuit à Paris chez... Lire plus Nous avons apprécié ce petit bijou de restaurant deux fois lors de notre voyage à Paris, prenant délibérément notre repas pour notre dernière nuit à Paris chez Brut (ce soir). Nous avons la chance de vivre à proximité et de profiter d'une délicieuse cuisine à Napa et San Francisco, en Californie, et en ce qui concerne les différents plats que notre groupe de trois personnes a appréciés (entrées, plats et desserts), nous pensons que ce jeune chef pourrait être une star dans notre région, se comparant aux nombreux chefs étoilés des deux régions californiennes. Cela inclut la présentation, la fraîcheur des ingrédients et le goût comme facteurs clés. Nous espérons que de nombreux Parisiens et touristes auront l'opportunité de découvrir et d'apprécier le Brut. Notre service était parfaitement synchronisé et notre serveur était extrêmement courtois. Nous avons hâte de retourner à Paris, dans le 17ème arrondissement, et dans ce merveilleux restaurant Brut. Merci.