Café Constant - Paris
Café Constant
Description
Pénétrer au Café Constant, c’est retrouver le goût du vrai bistrot parisien — généreux, précis et sans prétention. Ici, produits frais, sauces maîtrisées et classiques revisités croisent une carte de vins et de cocktails soignée : fromages, escargots, poularde rôtie ou ceviche d’huîtres se dégustent dans un cadre intime et chaleureux. Le Café Constant mise sur la qualité des assiettes et l’atmosphère conviviale pour transformer chaque repas en petit événement. Idéal pour un déjeuner de quartier, un dîner cosy ou un verre au bar entre amis, l’adresse promet des saveurs franches et des portions satisfaisantes qui donnent envie de revenir.
Images
Évaluations
Avis partagés : Café Constant enchante par sa cuisine et son bar, mais certains signalent un accueil irrégulier, réservations difficiles et espace restreint.
C'est un endroit merveilleux pour déjeuner ou dîner près de la Tour Eiffel sur la rue Saint Dominique.
Notre première nuit à Paris Il fait froid et il pleut Le Café 'Constant nous a été recommandé par un local.
Cet endroit est très bien noté sur de nombreux autres sites Web asiatiques à travers le monde et beaucoup ont commenté que le steak fondait dans la bouche. Quand nous sommes arrivés pour dîner sous la pluie, nous avons dû attendre plus de 30 min sous la pluie et il y avait beaucoup de touristes coréens et chinois. Lorsque nous nous sommes enfin assis, nous avons opté pour le repas de 3 plats pour essayer leur célèbre steak et profiteroles maison. J'avais une salade d'artichauts et mon petit ami avait du tartare de saumon et d'huîtres comme recommandé par tant d'autres. Nous avons ensuite commandé le même pour le plat principal, LE STEAK du café constant, et avons été quelque peu déçus. La viande était un peu moelleuse à notre goût et un peu trop cuite à mon avis. Peut-être que nous avons accumulé trop d'attentes à partir des critiques, de la longue file d'attente, puis des ah et des oohs des convives qui nous entourent dans le restaurant. Ensuite, les profiteroles tant attendues représentaient une grande partie, mais j'en ai essayé de meilleures dans de nombreux autres endroits à Londres, et certaines étaient produites industriellement. En fin de compte, c'est un bon restaurant confortable à côté de la tour Eiffel à Paris, mais qui ne vaut probablement le détour que si vous êtes déjà dans le coin et qu'il n'y a pas de file d'attente.
Le nom n'est pas suffisant: un accueil quelque peu surprenant du maître de l'hôtel: ...l'exiguité de la table bien que la réservation ait spécifié notre préférence: personnel de chambre absolument pas jusqu'au niveau qui offre "gagne avec des échalotes" ou vous sert des apéritifs, y compris un cocktail, avec le service des plats et qui insiste ... depuis qu'ils ont été commandés! Un moment que nous espérons dans la tradition de Constant expédié dans une demi-heure de déception absolue
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FAQ
Plus d'informations
Malgré son format intime et ses tables serrées, le Café Constant attire régulièrement des chefs connus et des habitués du quartier — il n’est pas rare d’y croiser des visages du monde culinaire, ce qui contribue à son aura de bistrot apprécié par les initiés.
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