???? Chez Bartolo - Paris

La pâte de la pizza est absolument divine, on mange rarement une pizza si bonne en Italie. Ingredients de grande qualité. J'ai goûté les gnocchi aussi qui étaie... Lire plus La pâte de la pizza est absolument divine, on mange rarement une pizza si bonne en Italie. Ingredients de grande qualité. J'ai goûté les gnocchi aussi qui étaient très bons et très savoureux. On reviendra avec plaisir!

Nous nous sommes promenés dans Chez Bartolo un peu en décalage horaire à 22 heures sans réservation et mon groupe de quatre personnes a été rapidement assis par... Lire plus Nous nous sommes promenés dans Chez Bartolo un peu en décalage horaire à 22 heures sans réservation et mon groupe de quatre personnes a été rapidement assis par un directeur bourru.

Bartolo mélange joliment la tradition, de la meilleure manière italienne, et le confort moderne. Les pizzas sont excellentes, certaines des meilleures de Paris,... Lire plus Bartolo mélange joliment la tradition, de la meilleure manière italienne, et le confort moderne. Les pizzas sont excellentes, certaines des meilleures de Paris, osso bucco, fegata, etc.

Super pizza au four en brique - croûte croustillante et fromage gluant - miam. Les desserts sont corrects et un peu chers mais ont quand même bon goût. Lire plus Super pizza au four en brique - croûte croustillante et fromage gluant - miam. Les desserts sont corrects et un peu chers mais ont quand même bon goût.

Complètement tombé sur ce joyau! Quel régal pour la cuisine italienne à Paris - je le recommande vivement. Les pâtes au pesto avec la base de burrata étaient vr... Lire plus Complètement tombé sur ce joyau! Quel régal pour la cuisine italienne à Paris - je le recommande vivement. Les pâtes au pesto avec la base de burrata étaient vraiment charmantes - - tout comme la calzone! Belle «pause» de la cuisine française traditionnelle pendant de longues vacances !