Chez Duc - Paris
Chez Duc
Description
Le restaurant reçoit des critiques mitigées, allant de la déception à l'éloge. Certains critiquent la décoration, l'atmosphère et les plats moyens, tandis que d'autres apprécient l'accueil chaleureux et les saveurs authentiques des plats vietnamiens. Malgré les avis divergents, la cuisine est qualifiée de bonne qualité, avec des plats comme les nems croustillants et les crêpes vietnamiennes qui sont très appréciés. Le cadre est simple mais chaleureux, situé dans une galerie commerçante charmante. Avec des plats à découvrir et une terrasse agréable en été, le restaurant semble attirer une clientèle variée.
Évaluations
La nourriture et le service étaient absolument phénoménaux. Chaque plat était correctement exécuté et délicieux. Le service ne pouvait pas être meilleur.
Je veux revenir dans ce restaurant de nombreuses, nombreuses fois.
Je dis cuisine française. Vous dites? * riche? * délicate? * formelle? Eh bien moi, j'ai tendance à l'éviter dans l'ensemble. L'exception étant Aux Lyonnais.
Médiocrité d'une décoration bricolée, de l'ambiance (plutôt glauque) et des plats... Oui, les propriétaires sont gentils, mais cela ne mérite pas le déplacement non plus. Dans le menu "dégustation" à 28,50€, les portions sont congrues et mal réchauffées, le boeuf citronnelle est dur et nerveux, le porc au caramel ressemble à de la soupe diluée, le pâté impérial a un enrobage de feuille de riz épaisse et grasse. Bref, rien n'est bon. Mon mari a pris une salade de mangue aux crevettes qu'il a jugé "quelconque".Dans une famille vietnamienne, les plats servis auraient été renvoyés illico, et le cuisinier congédié sur-le-champ.Trop cher et sans intérêt.
Ambiance très sympa , le patron est adorable . Le menu découvert est parfait , le tamarin est excellent . Très bon moment
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