Dalva - Paris
Dalva
Description
Un petit coin de Paris où le vin coule à mesure que la conversation s'anime — bienvenue chez Dalva. Ici, la terrasse attire les passants et la salle, ornée d'affiches vintage, invite à s'attabler pour des plats simples mais soignés : coquilles snackées au feu, tourte réconfortante, agneau juteux et fondant au chocolat maison. La carte des vins et les cocktails dessinent l'accompagnement parfait, servis par une équipe souriante qui parle anglais et met à l'aise. Situé entre rues pittoresques et musées, Dalva est la promesse d'une soirée détendue où l'on partage bons verres, saveurs franches et atmosphère de quartier.
Images
Évaluations
Avis partagés : Dalva séduit par son accueil, ses coquilles et son fondant ; quelques clients notent une qualité inégale et des questions de facturation.
Bonne table, parfait pour un déjeuner : 20 euros => parmentier de canard et salade, suivi d'un copieux (et bon!!!) Café gourmand. Un poil long niveau service si on a peu de temps.... Il y a aussi une sympathique petite terrasse devant, dans une rue peu passante.
Le service est très lent et surtout le serveur / patron n'est pas du tout agréable. J'ai rarement vu ça. Il n'y avait pourtant que 3 tables. Je ne vous conseille pas ce restaurant. Bien d'autres restaurants sympas dans le quartier. Ne perdez pas votre temps dans celui-ci !
Carte et plats du jour assez simples, prix abordables. Accueil BOF... heureusement que le serveur rattrape le coup avec sa gentillesse car patron exécrable... il me semble que les desserts ne sont pas faits maison (à part le fromage blanc au miel).
Ce soir, j'ai dîné avec un ami au Dalva. Nous avions réservé une table ailleurs, mais impossible de s'asseoir dehors à cause de la vague de chaleur actuelle. Alors que nous prenions un verre au Dalva, nous avons décidé d'y rester pour dîner. Nous aurions dû prendre en compte la note à la fin d'un repas très frugal! La terrasse est agréable et le service était bon, mais c'est tout! Nous avons pris un vin rosé assez bon, mais pas suffisant pour justifier la note à la fin de notre repas! Nous avons pris des salades. Une salade tomate/mozzarella et j'ai pris une salade mangue/crevettes/avocat. Les deux étaient insipides et baignaient dans l'huile. Le pain n'était pas frais. Quand nous avions faim, nous avons choisi des desserts. Une salade de fruits qui était minuscule et un cheesecake qui n'était clairement pas fait maison (je le saurais car c'est l'un de mes desserts préférés). J'ai oublié, nous avons aussi eu des amuse-gueules avec notre vin avant le repas (pâte d'olives noires). Un total de 90 euros pour ce repas pour deux personnes et il était impossible d'obtenir une facture détaillée. Seulement écrite à la main. Ils acceptent les cartes de crédit! Attention à vous. J'ai eu des repas bien meilleurs à Paris et cet endroit ne correspond pas à leur menu bon marché! C'est bien pour boire un verre, mais pas plus.
Si vous cherchez la meilleure cuisine à Paris, Dalva n'est pas l'endroit où aller. Mais si vous avez envie d'un repas correct, d'un super emplacement, d'un personnel agréable (qui parle anglais), le tout à un prix raisonnable, Dalva devrait figurer sur votre liste. La région est incroyable. Principalement les Parisiens locaux viennent ici. Le burger Dalva était très bon. Cuit comme demandé. Le vin de la maison est correct mais je conseille de choisir un meilleur vin sur la carte des vins.
Carte
Entrée
Gravlax De Saumon, Coco De Paimpol12 €
Velouté De Potiron, Dés De Chorizo8 €
Terrine De Lapin Aux Noisettes, Mesclun8 €Plat
Brochette De Noix De Saint-Jacques Au Cacao, Purée De Patate Douce19 €Suppléments
Make Any Large Specialty Pizza A Square Pan1 €
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FAQ
Plus d'informations
Le patron du Dalva, souvent présent en salle, aime échanger avec les convives et aide volontiers à la traduction — plusieurs clients mentionnent des conversations personnelles qui rendent l'expérience plus chaleureuse.
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