Foujita - Paris
Foujita
Description
Entrez chez Foujita et laissez-vous emporter par un comptoir qui respire la maîtrise du poisson. Ici, les sashimis, makis et chirashis témoignent d'un souci du produit : tranches impeccables, sauces étudiées et un rapport qualité‑prix qui rassure. L'ambiance est authentique et vivante, idéale pour un déjeuner rapide mais satisfaisant ou un dîner de quartier. Foujita mise sur la qualité brute des ingrédients et sur une expérience de comptoir où l'efficacité rencontre le goût — arrivez tôt, l'attente vaut souvent la peine.
Images
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Évaluations
Avis partagés : poissons impeccables et rapport qualité‑prix loués, mais lieu petit et service parfois pressé. Foujita reste un incontournable pour les amateurs de sushi.
Mais quel orgasme de sushi ! Le meilleur rapport qualité/prix. Au dessus ce sont les maîtres sushis. Les poissons sont de bonnes qualité et en bonne portion. Les sashimi Toro sont très rares en France. C'est la partie la plus grasse et la plus cher du thon. Divin.
Ce restaurant se rapproche un peu plus de ce que j'ai pu manger au Japon, les sushis sont très bons, mentions spéciale pour les makis anguilles. Malgré le service baclé mais rapide, je recommande ce restaurant de Sushi.
Largement le meilleur reste japonais de Paris si on veut manger des sushi comme au Japon ou presque. Rien à voir avec les autres que l'on trouve à tous les coins de rue. Mention spéciale pour l'anguille grillée, c'est un plat que j'adore manger et ça a été un réel plaisir d'en déguster chez vous. Maintenant, hors de question de consommer mes sushi ailleurs que chez vous!
Extrêmement déçu. Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 2 Meal type: Dinner Price per person: €30–40
Au comptoir l'ambiance est bonne et chaleureuse. Le service rapide, les sushis délicieux. On comprend l'attente dès 11h50 devant l'établissement. J'ai adoré, merci. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €10–20
Carte
Foujita, au 41 Rue Saint-Roch, propose un menu unique entre pizzas italiennes et sushis japonais, pour un voyage culinaire au cœur de Paris.
Specialites Japonaises 一品料理
Hiya Yakko (Tofu Froid)8 € Yu Dofu (Tofu Chaud)8 € Sake Chazuke (Soupe De Riz Au Saumon)9 € Tai Chazuke (Soupe De Riz À La Dorade)15 € Maguro Chazuke (Soupe De Riz Au Thon)16 € Unadon (Anguille Grillée Sur Riz)25 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Foujita est une institution de quartier depuis des décennies et son identité est si marquée que son menu et sa communication attirent une clientèle internationale — on trouve même des mentions en allemand dans certaines fiches en ligne — preuve que l'adresse séduit touristes et locaux curieux du goût japonais authentique.
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