Hotaru - Paris

Ce restaurant japonais offre une cuisine fine précise raffinée avec bien sûre des poissons crus (d'une fraîcheur parfaite et de bonne origine) mais aussi plein... Lire plus Ce restaurant japonais offre une cuisine fine précise raffinée avec bien sûre des poissons crus (d'une fraîcheur parfaite et de bonne origine) mais aussi plein de plats plus originaux. On est loin du japonais gèré par des chinois. Compter au moins 40€ et plus avec un verre de Sake du thé et quelques suppléments. Mais c'est finalement un prix juste. Une très bonne adresse dans un quartier peu animé à l'exception de quelques bars avec leur clentele jeune qui consomme sur les trottoirs.

Un excellent vrai restaurant japonais. On y va pas pour y manger des sushis et yakitori mais de la vraie cuisine japonaise de qualité. Il faut y aller le midi p... Lire plus Un excellent vrai restaurant japonais. On y va pas pour y manger des sushis et yakitori mais de la vraie cuisine japonaise de qualité. Il faut y aller le midi pour le menu tout a fait accessible ...pour un restaurant japonais.

Du vrai Japonais, aussi bon qu'au Japon. Donc rien à voir avec les habituels sushis/ makis. On y mange de tout, les plats de sushis (les dons sont excellents) m... Lire plus Du vrai Japonais, aussi bon qu'au Japon. Donc rien à voir avec les habituels sushis/ makis. On y mange de tout, les plats de sushis (les dons sont excellents) mais pas que du poisson cru sur la carte. Forcément c'est plus cher (compter 26-27 euros à la carte, ou en formule le midi avec de petites entrées et une soupe). Jolie déco un peu tamisée. Par contre, éviter le café, très cher (3 euros) et pas terrible.

Tout était délicieux. Le service était très agréable. Je reviendrai sans aucun doute. Lire plus Tout était délicieux. Le service était très agréable. Je reviendrai sans aucun doute.

Délicieux restaurant japonais très authentique. On se croirait vraiment au Japon ! Le serveur et le chef sont japonais et très sympathiques. Un restaurant charm... Lire plus Délicieux restaurant japonais très authentique. On se croirait vraiment au Japon ! Le serveur et le chef sont japonais et très sympathiques. Un restaurant charmant avec ses habitués. MERCI !